醇脱氢酶

作品数：245被引量：554H指数：10
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酿酒中高级醇形成关键酶丙酮酸脱羧酶和醇脱氢酶的生物信息学分析
《食品与发酵工业》2024年第24期36-43,共8页罗玉桥 吴正云 刘恒宇 张文学 五味胜也 
国家重点研发计划项目(2018YFE0127400)。
高级醇是酒的呈香呈味组分和健康风险因子。高级醇的控制是一个广泛关注的问题,但到目前为止与高级醇形成特异性关键酶有关的研究报道很少。该文对异戊醇、异丁醇和正丙醇3种主要高级醇生成途径中涉及的两类关键酶-丙酮酸脱羧酶(pyruvat...
关键词：酿酒 高级醇 丙酮酸脱羧酶 醇脱氢酶 生物信息学 分子对接 
NAD^(+)依赖型甲醇脱氢酶的改造和应用
《生物加工过程》2024年第6期591-600,共10页杨金星 王钰 
中国科学院关键核心技术攻坚先导专项(XDC0110201);国家自然科学基金(32222004、32070083);中国科学院青年创新促进会(2021177)。
一碳原料因其来源广泛且价格低廉,已被视为极具前景的糖基碳源替代品,其中,甲醇更是凭借其价格低廉和便于运输的优势,在生物制造领域广受关注。甲醇脱氢酶(methanol dehydrogenase,Mdh)是甲醇生物利用的关键限速酶,负责将甲醇氧化为甲...
关键词：甲醇脱氢酶 甲醇生物转化 定向进化 
甲醇微生物转化最新进展
《中国科学：化学》2024年第11期2199-2218,共20页蔡鹏 吴晓燕 解林峰 申益维 高琳惠 周雍进 
国家自然科学基金青年基金(编号:22308352);中国博士后科学基金面上项目(编号:2023M733450)资助。
甲醇生物转化是CO_(2)转化和可再生能源利用的有效方式,是低碳生物转化研究领域的热点.然而微生物在甲醇代谢模式下面临甲醇生物毒性大、甲醇耐受性低、代谢适配性差等诸多挑战,导致了较低的生物合成效率.本文综述了甲醇微生物转化近年...
关键词：甲醇生物转化 甲醇脱氢酶 甲醛同化 甲醇细胞工厂 适应性进化 
分子改造甲烷八叠球菌醇脱氢酶催化合成4-羟基-2-丁酮
《应用与环境生物学报》2024年第5期990-998,共9页张笛 张恒维 张迪 杨套伟 饶志明 
国家自然科学基金项目(32370040,32100055);江苏省自然科学基金项目(BK20221537);江苏高校优势学科建设工程项目;江苏高校品牌专业建设工程项目资助。
4-羟基-2-丁酮(4H2B)是一种重要的药物中间体,可以用于合成抗HIV药物度鲁特韦重要手性中间体(R)-3-氨基丁醇,但4H2B价格昂贵,本研究旨在通过酶催化反应,将廉价的1,3-丁二醇(1,3-BDO)催化合成4H2B,以便用于后续开发合成4H2B的衍生物.首...
关键词：4-羟基-2-丁酮 醇脱氢酶 辅酶循环再生 热稳定性 
两种甲醇脱氢酶在食甲基杆菌甲醇代谢中的作用
《食品工业科技》2024年第10期126-132,共7页郭雅卿 王东澍 朱力 张惟材 刘颖 王恒樑 
本研究以食葡糖食甲基杆菌MP688(Methylobacterium glucophilum MP688)的吡咯喹啉醌(pyrroloquino-line quinone,PQQ)高产突变株J1-1为研究对象,通过生物信息学分析从基因组上找到两个甲醇脱氢酶(methanol dehydrogenase,MDH)基因mpq077...
关键词：食甲基杆菌 甲醇脱氢酶 吡咯喹啉醌 La^(3+) 
醇脱氢酶的研究进展及其催化增值生物基呋喃化合物前景展望被引量：1
《合成生物学》2023年第6期1122-1139,共18页刘庠诗 吴奕禄 詹鹏 黄天灏 蔡的 秦培勇 
国家自然科学基金(22078018);北京自然科学基金(2222016)。
醇脱氢酶(alcohol dehydrogenase,ADH)广泛存在于生物体内,可应用于多种有机物选择性氧化还原。近年来,随着对酶的催化机理、结构认知、分子改造和反应系统构建及强化等方面研究的逐渐深入,ADH在生物基平台化合物的高选择性催化氧化还...
关键词：醇脱氢酶 呋喃类化合物 氧化还原反应 辅因子再生 生物质增值 
PQQ依赖性呕吐毒素脱氢酶的鉴定与性能表征被引量：1
《粮油食品科技》2023年第5期179-187,共9页汪洋 赵冬蕾 王楠希 杨永坛 郭宝元 
国家自然科学基金(31972605);宁夏回族自治区重点研发计划(2022BBF03031)。
谷物及其制品中呕吐毒素(DON)的污染给人类健康造成了潜在威胁。利用生物酶将真菌毒素转化为低毒产物的生物脱毒技术是一种环保且高效的脱毒方法。本研究基于同源比对方法,从呕吐毒素脱毒菌株德沃斯氏菌Devosia sp.FJ2-5-3的基因组中挖...
关键词：呕吐毒素 生物脱毒 PQQ依赖性醇脱氢酶 酶学性质表征 
微小RNA-3679与小鼠异种移植物肿瘤生长的关系研究
《成都医学院学报》2023年第5期555-559,564,共6页何静宇 周雪琴 李艺明 王文涛 
绵阳市卫生健康委员会鼓励科研项目(No:202216)。
目的探讨微小RNA(miRNA)-3679对小鼠异种移植物(Hep3B)肿瘤生长影响的机制研究。方法将裸鼠随机分为3组,空白对照组(NC组),抑制miRNA-3679组(CT1组)及同时转染miRNA-3679 inhibitor与si-ZADH2组(CT2组);裸鼠成瘤实验检测各组瘤体质量及...
关键词：微小RNA 微小RNA-3679 含锌结合醇脱氢酶结构域-2 可塑性相关基因蛋白-3 
大肠杆菌过表达EutJ、EutG对庆大霉素的耐药性分析
《福建农业科技》2023年第9期69-74,共6页翁嘉仪 俞丹丹 张裕丹 高媛媛 
福建省自然科学基金面上项目(2020J01175)。
为筛选新的耐药关键基因并研究其耐药机制以缓解细菌耐药难题。通过构建乙醇胺利用伴侣蛋白EutJ、醇脱氢酶EutG过表达菌株,对两株菌进行庆大霉素杀伤测试,以携带空质粒对数期野生型大肠杆菌的杀伤效果作为对照,进一步测定其最小抑菌浓度...
关键词：乙醇胺利用伴侣蛋白EutJ 醇脱氢酶EutG 庆大霉素 耐药性 
群体感应动态调控促进大肠杆菌合成红景天苷
《食品与发酵工业》2023年第14期110-117,I0001-I0003,共11页沈玉平 贺茜 周紫微 何春兰 张祖姣 
湖南省自然科学基金(2022JJ30273;2020JJ5204);湖南省教育厅科学研究项目(22B0804)。
红景天苷是一种高品质天然产物,极具应用和开发价值。目前,大肠杆菌从头合成红景天苷存在产量低和高比例中间产物酪醇残留等问题。为此,在前期获得的苯丙酮酸脱羧酶突变体ARO10F138L/D218G基础上,通过优选合成途径关键酶醇脱氢酶和尿苷...
关键词：红景天苷 大肠杆菌 群体感应 动态调控 醇脱氢酶 尿苷二磷酸葡萄糖糖基转移酶 
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