胡平平

作品数：4被引量：81H指数：4
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供职机构：中国科学院广州地球化学研究所更多>>
发文主题：漆酶白腐菌半纤维素酶催化活性降解更多>>
发文领域：生物学环境科学与工程轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《林产化学与工业》《广州化学》《纤维素科学与技术》更多>>
所获基金：广东省自然科学基金国家自然科学基金更多>>
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固体培养条件下外加营养碳源及微量元素对贝壳状革耳菌酶系产生的影响被引量：6
《纤维素科学与技术》2001年第4期44-50,共7页胡平平 付时雨 余惠生 
国家自然科学基金;省自然科学基金资助课题
研究了固体培养条件下外加营养碳源葡萄糖及土豆汁 ,微量元素Cu2 + 、Mn2 + 对贝壳状革耳菌产木素降解酶、纤维素酶和半纤维素酶的影响。结果表明 ,营养碳源和微量元素对贝壳状革耳菌漆酶的产生有显著的促进作用 ,外加碳源土豆汁要比外...
关键词：贝壳状革耳菌酶系 营养碳源 微量元素 白腐菌 漆酶 纤维素酶 半纤维素酶 
贝壳状革耳菌漆酶酶活测定方法分析被引量：16
《广州化学》2001年第4期22-27,共6页胡平平 付时雨 李光日 
广东省自然科学基金资助项目
酶活测定方法中所用的反应底物、反应条件以及酶活单位定义对漆酶酶活的测定结果有很大的影响。在对贝壳状革耳菌 (Panusconchatus)漆酶酶活测定方法的研究中发现 ,该酶与 2 ,2’ -连氮 -双 ( 3-乙基并噻- 6 -磺酸 ) (ABTS)反应的最适p...
关键词：贝壳状革耳菌 漆酶 测定方法 多铜过氧化酶 酶活性 
漆酶催化活性中心结构及其特性研究进展被引量：45
《林产化学与工业》2001年第3期69-75,共7页胡平平 付时雨 
广东省自然科学基金资助项目 (2KM0 64 0 3S ;990 74 8)
漆酶是一种多酚氧化酶 ,参与木质素的降解或聚合 ,具有氧化木质素的能力。但不同来源的漆酶其氧化降解木质素的能力相差很大。漆酶的结构决定了漆酶的特性 ,因而也就决定了漆酶氧化降解木质素的能力。本文综述了近 10年来漆酶分子催化...
关键词：漆酶 催化活性中心 白腐菌 结构 功能 木质素 降解 多酚氧化酶 氧化还原能力 
固体培养条件下氮源对Panus conchatus酶系及漆酶同工酶的影响被引量：14
《纤维素科学与技术》2001年第1期1-7,共7页胡平平 付时雨 余惠生 
国家自然科学基金;广东省自然科学基金资助课题
在固体培养条件下 ,外加氮源对Panusconchatus产生木素降解酶有促进作用 ,其作用大小与含氮化合物的种类有关。研究发现在几种含氮化合物中 ,草酸胺对P .conchatus产木素降解酶的促进作用最显著 ,而对半纤维素酶 ,纤维素酶的产生促进作...
关键词：白腐菌 贝壳装革耳菌 木素降解酶 半纤维素酶 纤维素酶 同工酶 
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