半纤维素酶

作品数:269被引量:1276H指数:17
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马齿苋多酚的半纤维素酶提取工艺优化及在蛋鸡中应用研究
《饲料工业》2024年第23期70-77,共8页李清筱 
研究旨在优化马齿苋多酚的提取工艺并探讨马齿苋多酚在蛋鸡上的应用效果,以半纤维素酶添加量、酶解时间、酶解温度进行单因素试验,并按照单因素试验结果设计响应面优化试验,然后将提取的多酚化合物分别按0.1%、0.2%、0.3%、0.4%添加在...
关键词:马齿苋多酚 半纤维素酶 多酚化合物得率 蛋鸡生产性能 抗氧化能力 
响应面法优化超声、低共熔溶剂辅助酶法提取姜黄素的工艺研究
《齐齐哈尔医学院学报》2024年第13期1250-1257,共8页柴宝丽 王斌 申钰佳 
黑龙江省大学生创新创业训练计划项目(202010236010);2024年度黑龙江省省属高等学校基本科研业务费科研项目(YWF10236240138);绥化学院药食同源特色产品开发与应用创新团队(SIT05005)。
目的本研究采用超声、低共熔溶剂辅助酶法提取姜黄药材中的姜黄素。方法在单因素实验的基础上,选定酶用量、酶解pH、酶解温度3个因素为响应变量,姜黄素提取率为响应值,进行响应面优化试验。结果确定最优工艺条件为:酶添加量为13.66%、pH...
关键词:姜黄素 低共熔溶剂 半纤维素酶 提取工艺 
果胶酶与半纤维素酶复合酶解制备费约果果汁的工艺优化被引量:2
《食品工业科技》2024年第3期179-186,共8页李远蓬 朱棚伟 何慧 谢雨彤 翁静 陈其阳 王丹 
四川省自然科学基金(22NSFSC1627,22NSFSC1686);西南科技大学博士基金项目(22zx7111,22zx7112)。
为减少费约果细胞壁中果胶和半纤维素等物质对果汁品质的负面影响,提高果汁出汁率,本文研究了复合酶(半纤维素酶和果胶酶)比例、加酶量、温度、时间对“Unique U-100”费约果果汁出汁率和可溶性固形物的影响。在单因素实验的基础上,进...
关键词:费约果 果汁 果胶酶 半纤维素酶 工艺优化 
超声波辅助复合酶法提取Iota卡拉胶工艺优化
《食品与机械》2023年第12期171-178,共8页谢立梅 陈静 郑慧新 郭少莉 张宁宁 
福建省海洋经济发展专项资金项目(编号:FJHJF-L-2021-1)。
目的:优化Iota卡拉胶提取工艺,以期提高Iota卡拉胶产率。方法:采用超声波辅助复合酶技术从刺麒麟菜中提取Iota卡拉胶。通过单因素和正交试验,确定最佳复合酶(纤维素酶、半纤维素酶、木瓜蛋白酶)配比和复合酶酶解条件,并优化超声处理条...
关键词:刺麒麟菜 Iota卡拉胶 超声波 纤维素酶 半纤维素酶 木瓜蛋白酶 
几种食用菌胞外降解酶的研究进展被引量:2
《贵州农业科学》2023年第6期112-119,共8页王静蕾 祝国强 陈毅凡 王红艳 
山东省现代农业产业技术体系食用菌产业体系烟台综合试验站项目(SDAIT-07-14);中国农业大学烟台研究院项目(YT201904)。
近年来,我国食用菌产业发展迅速,已成为继粮、油、蔬、果后的第五大种植业,食用菌胞外降解酶可分解基质中的纤维素、半纤维素、木质素、多糖和蛋白质等高分子物质,具有对其生长发育提供营养的重要作用,其酶活力的高低直接决定食用菌对...
关键词:食用菌 胞外降解酶 纤维素酶 半纤维素酶 木质素降解酶 淀粉酶 酶活性 定量分析 
浓香型白酒窖泥中高产淀粉酶菌株的挖掘及诱变选育被引量:1
《中国酿造》2023年第6期85-90,共6页高玉婷 张宿义 陈慧林 陈静 左勇 李琦 
固态发酵资源利用四川省重点实验室2021开放基金基础研究项目(2021GTJC07);四川省科技厅应用基础研究项目(2021YJ0273);泸州老窖股份有限公司资助项目(2022HX07)。
该研究通过透明圈法、淀粉酶活力测定、分子生物学鉴定及粗酶液的温度耐受性分析,从浓香型白酒窖泥中分离筛选优良的高产淀粉酶菌株,并对其进行常压室温等离子体(ARTP)诱变选育,最后研究其对纤维素及半纤维素的分解能力。结果表明,筛选...
关键词:淀粉酶 浓香型白酒 筛选 鉴定 常压室温等离子体诱变 纤维素酶 半纤维素酶 
枸杞渣酶解糖化条件优化
《青海大学学报》2023年第2期76-85,共10页杜新异 姬世春 焦迎春 
国家自然基金项目(31960471);青海省科学技术厅项目(2020-ZJ-40)。
为了合理利用枸杞提取多糖后的残渣,本研究以枸杞渣为原料,通过单因素及响应面试验,分析液料比,复合酶比例,复合酶添加量,酶解时间,酶解温度,pH对枸杞渣还原糖得率的影响,确定最佳酶解工艺。结果表明:枸杞渣酶解的最佳条件为液料比5∶1...
关键词:枸杞渣 半纤维素酶 纤维素酶 酶解工艺 
野生茯苓鉴定及其木质纤维素降解酶系研究被引量:1
《广西植物》2023年第4期712-722,共11页覃雯 尹立伟 胡婷 杨春成 武琳 黄祝 胡雅楠 
国家自然科学基金(22005004);安徽省教育厅重点项目(KJ2019A0559)(KJ2020A0516);安庆师范大学2021年度“国家级大学生创新创业训练计划”项目(202110732050S)。
为揭示茯苓木质纤维素降解酶系及培养方式对其主要酶系的影响,该研究通过对野生茯苓菌株进行培养特性的显微观察,利用3对引物PCR扩增进行系统发育学的鉴定,经定性培养筛选出优势菌株YX1,采用酶标仪测定不同条件下茯苓纤维素酶、半纤维...
关键词:茯苓 ITS序列 纤维素酶 半纤维素酶 木质素降解酶 
耐低温玉米秸秆降解菌群的优化及其效果被引量:8
《浙江农业学报》2022年第12期2720-2727,共8页王一然 康志超 朱国鹏 王洋 其格其 于洪文 
黑土地保护与利用科技创新工程专项(XDA28010502);中国科学院科研仪器设备研制项目(YJKYYQ20200013);吉林省科技发展计划(20210203007SF)。
为适应中国东北地区年平均气温低、冻融频繁的气候特点,优化构建能在低温环境下高效降解秸秆的菌群,通过宏基因组测序分析原始耐低温秸秆降解菌群JZ5中鞘氨醇杆菌(Sphingobacter)、节杆菌(Arthrobacter)、黄杆菌(Flavobacterium)、地杆...
关键词:低温 秸秆 菌群 降解率 木质素过氧化物酶 纤维素酶 半纤维素酶 
高浓度木质纤维素原料酶解过程分析被引量:1
《林产化学与工业》2022年第4期61-67,共7页陈小燕 张荣清 简雅婷 余强 王忠铭 袁振宏 
中国科学院可再生能源重点实验室基金项目(E029010801)。
以碱处理后甘蔗渣为研究对象,考察了不同物料混匀方式、添加3种低共熔溶剂(DES)、分批补料的进料方式、添加半纤维酶对高浓度底物酶解效率的影响。结果显示:磁力(机械)搅拌能够加快酶解速率,但对提高酶解效率作用较小;低浓度DES的添加...
关键词:木质纤维素 高底物浓度 酶水解 分批补料 半纤维素酶 
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