陈桐彤

作品数：2被引量：3H指数：1
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供职机构：福建农林大学生命科学学院更多>>
发文主题：农残食用菌食品安全国家标准食品安全蛋白质营养更多>>
发文领域：农业科学更多>>
发文期刊：《食用菌》《食药用菌》更多>>
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添加猪粪渣对栽培鲍鱼菇的蛋白质营养效应分析被引量：1
《食药用菌》2013年第5期288-289,292,共3页陈桐彤 陈仁财 谢福泉 
应用多元统计成分分析法,对添加不同量的猪粪渣栽培鲍鱼菇的蛋白质营养价值等6个主要营养指标进行了相关分析和主成分分析。根据主成分对原性状的综合能力进行营养价值效应分析,2个主成分可分别解释为营养综合效应因子和营养指数效应因...
关键词：鲍鱼菇 猪粪渣 营养价值 相关分析 主成分分析 
食品安全国家标准中食用菌农残限量要求被引量：2
《食用菌》2013年第4期46-47,共2页陈桐彤 黄志龙 肖淑霞 
国家星火计划项目(2011GA720008)
食品安全国家标准《食品中农药最大残留限量》（GB2763—2012）（以下简称新标准）于2013年3月1日起实施，该标准是我国监管食品中农药残留的唯一强制性国家标准。食用菌作为主要农产品首次单列一类，涉及到食用菌产品的农药最大残留限...
关键词：食品安全 国家标准 食用菌 农残指标 
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