赵俊丽

作品数：7被引量：29H指数：3
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供职机构：昆明市疾病预防控制中心更多>>
发文主题：食源性致病菌食品污染物食品安全儿童青少年儿童更多>>
发文领域：医药卫生轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《应用预防医学》《食品安全质量检测学报》《中国食品卫生杂志》《卫生研究》更多>>
所获基金：中国肯德基餐饮健康基金更多>>
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2019年昆明市儿童青少年近视现状调查被引量：11
《应用预防医学》2021年第6期521-522,527,共3页林嘉 陈静 赵俊丽 王健芳 黄文智 
目的了解昆明市儿童青少年近视现状,为今后开展防控工作提供科学依据。方法采用分层整群随机抽样方法,抽取昆明市部分学校学生作为调查对象,按照《儿童青少年近视筛查规范》进行视力检查和屈光检测。结果 2019年调查了昆明市115所学校共...
关键词：近视 儿童青少年 
2017~2019年昆明市市售食用鱼中几种违禁药物分析被引量：4
《食品安全质量检测学报》2020年第6期1792-1796,共5页师真 赵俊丽 李文廷 梁志坚 马晓年 赵丽 
昆明市卫生健康委科研项目(2017-21-01-009)。
目的了解2017~2019年昆明市市售食用鱼中违禁药物残留状况。方法2017~2019年随机采集市售食用鱼142份,按照《国家食品污染和有害因素风险监测工作手册》检测违禁药物残留,几种违禁药物都不得检出。结果142件样品中违禁药物添加检出62件...
关键词：孔雀石绿 硝基呋喃代谢物 喹乙醇 3-甲基-喹噁啉-2-羧酸 
菜品营养信息标示在住院病人点餐中的应用及效果评价被引量：3
《卫生研究》2017年第4期663-665,共3页吕晓华 赵俊丽 罗丽 须文柳 
中国肯德基餐饮健康基金
目的评价菜品营养信息标示的效果。方法依据《GB 28050—2011食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》和《中国食物成分表》,建立菜品营养信息标示数据库,编制菜品营养信息手册。方便抽样,选择某医院老年干部科住院病人及陪护143人为...
关键词：菜品营养信息 标示 实施 效果 
2013年昆明市食品安全监测结果分析被引量：2
《中国卫生标准管理》2015年第31期1-4,共4页王健芳 黄文智 林嘉 赵俊丽 
目的了解2013年昆明市食品中食源性致病菌和化学污染物及有害因素污染状况,为食品安全评估、食品卫生标准制修订提供科学依据。方法随机从当地居民的主要消费购买点超市、农贸市场、宾馆、饭店共采集样品704件。按照国家《食源性致病菌...
关键词：食品安全 监测 食源性致病菌 食品污染物 有害因素 
成都市居民对餐饮营养信息标示需求的调查被引量：4
《卫生研究》2015年第1期110-112,共3页吕晓华 赵俊丽 须文柳 罗丽 
中国肯德基餐饮健康基金
目的调查成都市居民对餐饮营养信息标示的需求。方法编制并检验餐厅菜品营养信息标示调查问卷,采用方便抽样,在非就餐环境、中式快餐店、西餐厅对成都市居民进行调查。结果 (1)76.6%调查对象支持对菜品进行营养信息标示,51.5%的调查对...
关键词：城市居民 餐饮营养信息标示 
2012年昆明市食品安全监测结果分析被引量：4
《中国卫生标准管理》2014年第23期2-6,共5页王健芳 黄文智 林嘉 赵俊丽 
目的了解2012年昆明市食品中食源性致病菌流行情况和化学污染物及有害因素污染状况,为食品安全评估、食品卫生标准制修订提供科学依据。方法根据多级分层随机采样原则,选取当地居民的主要消费购买点,共采集样品997件。按照《食源性致病...
关键词：食品安全 监测 食源性致病菌 食品污染物 有害因素 
2011年昆明市食品安全监测结果分析被引量：4
《中国食品卫生杂志》2013年第6期552-554,共3页王健芳 黄文智 林嘉 赵俊丽 
目的了解2011年昆明市食品中食源性致病菌流行情况和化学污染物及有害因素污染状况,为食品安全评估、食品卫生标准制修订提供科学依据。方法根据多级分层随机采样原则,选取当地居民的主要消费购买点,共采集样品334份。按照《食源性致病...
关键词：食品安全 监测 食源性致病菌 食品污染物 有害因素 
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