张佳

作品数：2被引量：2H指数：1
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供职机构：南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室更多>>
发文主题：大鼠脂质代谢不同表型C反应蛋白血脂指标血脂更多>>
发文领域：医药卫生轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《中国公共卫生》《食品科学》更多>>
所获基金：国家重点实验室开放基金国家教育部博士点基金长江学者和创新团队发展计划国家自然科学基金更多>>
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摄入反式脂肪酸对大鼠脂质代谢的影响被引量：1
《食品科学》2010年第19期363-366,共4页张佳 李静 邓泽元 曹君 刘蓉 范亚苇 胡蒋宁 
江西省学术带头人计划项目(2008DD00900);教育部博士点基金项目(20070403002);国家自然科学基金项目(30972482)
人群跟踪调查表明,反式脂肪酸(trans fatty acids,TFA)增加冠心病危险及死亡率,可能主要通过影响血脂和炎症反应引起某些慢性疾病。实验在脂肪供能33%(目前中国居民膳食供能比)的情况下,通过90d的大鼠饲养实验探讨以TFA为主的脂肪摄入...
关键词：反式脂肪酸 胆固醇代谢 C反应蛋白 脂酶 
不同表型高脂血症血脂指标相关性被引量：1
《中国公共卫生》2010年第3期307-309,共3页刘小如 邓泽元 苏海 卢玲 范亚苇 赵文红 张佳 
教育部"长江学者和创新团队发展计划"项目(IRT0540);2007年江西省国家重点实验室基金(2008GZY0027)
目的探讨不同表型高脂血症中甘油三酯(TG)、胆固醇(TC)、高密度脂蛋白(HDL-C)、低密度脂蛋白(LDL-C)间相关性。方法选择江西省南昌市体检人群1 471人,检验血脂相关指标,采用SPSS 15.0统计软件进行相关性分析。结果TC与TG仅在正常和绝对...
关键词：高脂血症 不同表型 血脂 相关性分析 
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