胡谦

作品数：1被引量：2H指数：1
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供职机构：华南热带作物科学研究院更多>>
发文主题：氨基酸发酵液猴头菌菌丝体子实体更多>>
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猴头菌子实体、菌丝体和发酵液的氨基酸分析比较被引量：2
《热带作物研究》1993年第4期33-37,共5页孙英华 杨凤珍 梁静思 陈尚文 李桂生 胡谦 
用PICO-TAG氨基酸自动分析仪,测定了猴头菌子实体、菌丝体及发酵液的氨基酸组份及含量,并分析了培养猴头菌的基质与氨基酸含量的关系。在几种培养基质配方中,以0号基质配方对子实体、ht-2号基质配方对菌丝体的影响最佳,子实体和菌丝体1...
关键词：猴头菌 子实体 菌丝体 氨基酸 
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