孙英华

作品数：8被引量：20H指数：3
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供职机构：中国热带农业科学院更多>>
发文主题：猴头菌氨基酸培养基质真菌木霉菌更多>>
发文领域：农业科学生物学轻工技术与工程化学工程更多>>
发文期刊：《热带作物学报》《食用菌》《中国食用菌》更多>>
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用木素木霉与凤尾菇菌两菌交替发酵法提高纤维素酶活力研究被引量：2
《菌物系统》1999年第2期184-191,共8页孙英华 梁静思 龙广宇 黄俊生 符少萍 
国家自然科学基金!3966058
用木素木霉和凤尾菇菌研究了它们的交替发酵的酶活力，发现它们交替发酵的酶活力明显比单一菌种培养时为高，两者的差异高的竟达15倍以上，这为提高纤维素酶的产量和酶活性开辟了一条新的酶发酵工艺途径。
关键词：交替发酵 纤维素酶 活力 凤尾菇菌 木素木霉 
猴头菌培养基质与氨基酸相关研究被引量：5
《中国食用菌》1999年第2期28-29,共2页孙英华 杨凤珍 梁静思 
用ＰＩＣＯ—ＴＡＧ氨基酸自动分析仪，测定了５种培养基培育出猴头菌子实体的氨基酸组份及含量，发现培养猴头菌的基质与氨基酸含量密切相关，几种培养基配方中，以Ｄ基质配方最优，１００ｇ干品含量中１７种氨基酸总量为３２３３ｇ...
关键词：猴头菌 培养基质 氨基酸 
猴头菌培养基质与氨基酸相关研究被引量：1
《食用菌》1998年第5期10-10,共1页孙英华 杨凤珍 梁静思 
用PICO-TAG氨基酸自动分析仪,测定了5种培养基培育出猴头菌子实体的氨基酸组份及含量,发现培养猴头菌的基质与氨基酸含量密切相关,几种培养基配方中,以D基质配方最优,100g干品含量中17种氨基酸总量为32.33g,谷氨酸含量高达2.92g,赖氨酸...
关键词：猴头菌 培养基质 氨基酸 
大型腐生真菌Pleurotus Sojor－caju与木霉菌Trichod被引量：4
《热带作物学报》1995年第1期99-103,共5页孙英华 梁静思 胡新文 黄俊生 符少萍 郑学勤 
用甘蔗渣做诱导剂比较研究了大型腐生真菌（ＰｌｅｕｒｏｔｕｓＳｏｊｏｒ一ｃａｊｕ）同木霉菌（Ｔｒｉｃｈｏｄｅｒ－ｍａＶｉｒｉｄｅ）纤维素酶活力的差异，结果表明：１．大型腐生真菌产酶开始时间不如木霉菌早，产酶高峰也比木霉...
关键词：大型腐生真菌 木霉菌 纤维素酶活力 真菌 
猴头菌子实体、菌丝体和发酵液的氨基酸分析比较被引量：2
《热带作物研究》1993年第4期33-37,共5页孙英华 杨凤珍 梁静思 陈尚文 李桂生 胡谦 
用PICO-TAG氨基酸自动分析仪,测定了猴头菌子实体、菌丝体及发酵液的氨基酸组份及含量,并分析了培养猴头菌的基质与氨基酸含量的关系。在几种培养基质配方中,以0号基质配方对子实体、ht-2号基质配方对菌丝体的影响最佳,子实体和菌丝体1...
关键词：猴头菌 子实体 菌丝体 氨基酸 
中国松塔牛肝菌属、假黑伞属和黑伞属的新记录种被引量：1
《热带作物学报》1992年第2期103-108,共6页孙英华 徐优良 张斌 
国家自然科学基金资助课题
记述在海南岛发现的中国松塔牛肝菌属、假黑伞属和黑伞属的新记录种角鳞松塔牛肝菌(Strobilomyces foveatus Corner.)、黄褐球盖菇(Stropharia coronilla Bull.)和卷鳞灰黑菇(Agricus meleagris J.Schaeffer),以及我国未详细报道的疣鳞...
关键词：牛肝菌属 假黑伞属 黑伞属 
海南岛尖峰岭地区大型真菌资源名录被引量：4
《热带作物研究》1991年第4期65-72,共8页孙英华 徐优良 张斌 陈舜长 陈景 苏雄辉 梁静思 
国家自然资金委员会资助课题
1987～1995年连续3年在海南岛以尖峰岭热带自然保护区为主的林区内进行大型真菌考察,所采集并经过鉴定的食用菌标本分属于21个科、64个属,共计170个种,其中3个种属中国新记录。
关键词：林区 真菌 资源 名录 
猴头菌培养基研究初报被引量：3
《热带作物研究》1991年第1期88-92,共5页孙英华 韩明 
用高温条件下驯化了多年的猴头菌(Hericium erinaceus)菌种,进行不同基质条件下猴头菌的生长、产量和品质情况的研究。结果表明:母种配方以PDA配方加0.5％蛋白胨为好。原种配方以70％甘蔗渣、28％玉米粉、1％石膏加1％白糖的配方较为理...
关键词：猴头菌 培养基 研究 
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