高素蕴

作品数：2被引量：22H指数：2
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供职机构：西北农林科技大学机械与电子工程学院更多>>
发文主题：螯合物大豆分离蛋白大豆分离蛋白水解物金属蛋白更多>>
发文领域：轻工技术与工程化学工程农业科学更多>>
发文期刊：《农业机械学报》《食品科学》更多>>
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大豆分离蛋白水解物螯合锌(Ⅱ)的合成与制备被引量：18
《食品科学》2003年第10期117-120,共4页高素蕴 潘思轶 郭康权 
本文研究了大豆分离蛋白水解物中分子量小于10 kDa 的混合肽与锌合成制备金属蛋白盐的工艺条件。实验结果表明,获得螯合物的最佳条件是:多肽反应液浓度4%,肽锌质量比2.25:1,pH值为5.0,温度60℃,时间 40min。
关键词：大豆分离蛋白 水解物 金属蛋白盐 螯合物 锌 合成 制备 
玉米秸秆的冲击式茎叶分离试验研究被引量：4
《农业机械学报》2003年第2期40-42,共3页高梦祥 杨中平 郭康权 王保利 高素蕴 
杨凌农业高新技术产业示范区专项资金资助项目 (项目编号 :ZK 19990 83 )
阐明了玉米秸秆的冲击式茎叶分离原理 ,并建立了茎叶分离效果数学模型 ,优化确定了茎叶分离的最佳条件 ,分析了各参数对分离效果的影响规律。试验得出了玉米秸秆茎叶分离的最佳分离条件 :冲击头线速度为2 6 .76 m / s,茎叶含水率为 31.5...
关键词：农业机械 秸秆 分离 冲击 
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