张帆

作品数:10被引量:49H指数:4
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供职机构:湘潭大学更多>>
发文主题:生物柴油固体碱纤维素水解碳基水解产物更多>>
发文领域:化学工程理学轻工技术与工程环境科学与工程更多>>
发文期刊:《材料导报(纳米与新材料专辑)》《石油化工》《农业工程学报》《天然产物研究与开发》更多>>
所获基金:国家高技术研究发展计划中国科学院知识创新工程重要方向项目国家自然科学基金云南省教育厅科学研究基金更多>>
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可食用油凝胶的流变-结晶特性研究进展被引量:3
《食品研究与开发》2023年第7期175-184,共10页李秀芬 赵冰 罗嘉 张帆 彭一倩 
国家自然科学基金(32160564);云南省基础研究面上项目(202101AT070221);云南省基础研究青年项目(202001AU070106);云南省教育厅科研项目(2019J15)。
液体植物油通过分子间非共价自组装作用被构造成具有高熔点和可塑性的类固态油凝胶,在食品加工中替代饱和或反式脂肪酸,以降低可能的健康风险。在目前的研究中,可食用油凝胶的流变-结晶特性解析备受关注,不仅直接决定了其作为脂肪替代...
关键词:油凝胶 流变性质 晶体结构 表征 分形 
炭基固体酸催化多花桐籽油酯化反应的研究被引量:2
《云南大学学报(自然科学版)》2015年第1期111-116,共6页吴学华 张帆 方真 杨成源 包桂蓉 王华 
国家自然科学基金(C161002);云南省自然科学基金(KKSY201252021)
通过先碳化、再磺化的简单工艺制备炭基固体酸,采用多种分析手段对其成分和结构进行表征.首次以高产量和高含油率的膏桐新品种—多花膏桐的籽油为油脂原料,考察炭基固体酸在其酯化试验中的催化效果.单因素试验结果表明,炭基固体酸可显...
关键词:桐籽油 炭基固体酸 酯化 催化反应 
微生物发酵法生产2,3-丁二醇的研究被引量:3
《化学与生物工程》2011年第6期25-28,共4页蒋丽群 郭峰 方真 龙运多 张帆 
国家自然科学基金资助项目(21076220);中国科学院知识创新工程重要方向性项目(KSCX2-YW-G-075)
采用响应面法(RSM)对产酸克雷伯氏菌发酵葡萄糖生产2,3-丁二醇的培养基进行了优化。依次通过Plackett-Burman实验、最陡爬坡实验和中心复合实验确定尿素和乙酸的最佳组合为:尿素浓度5.13 g.L-1、乙酸浓度0.703 g.L-1。在最佳发酵条件下,...
关键词:2 3-丁二醇 葡萄糖 响应面法 微生物发酵 
诱变选育脂肪酶高产菌株及其酶学性质被引量:2
《天然产物研究与开发》2011年第3期512-516,共5页邓欣 方真 张帆 龙运多 曾虹燕 
国家高技术研究发展计划资助项目(2003AA214061);中国科学院知识创新工程重要方向性项目(KSCX2-YW-G-075)
面包干酵母(Saccharomyces cerevisiae)为出发菌株,对其进行紫外和微波复合诱变,得高产突变菌株DX213,高产突变菌株酶活力为635 U/mL,为出发菌株的1.69倍。菌株富集培养5代,遗传性状稳定。DX213菌株的最优产脂肪酶条件为:培养温度30℃...
关键词:微波 菌株 活性 面包干酵母 诱变 
Zn-Ca-Fe氧化物催化水解微晶纤维素被引量:6
《石油化工》2011年第1期43-48,共6页张帆 邓欣 方真 曾虹燕 田霄飞 Janusz A.Kozinski 
中国科学院知识创新工程重要方向性项目(KSCX2-YW-G-075);国家自然科学基金资助项目(21076220)
以尿素为沉淀剂制备了一系列复合金属沉淀物,将其在高温条件下煅烧获得一系列复合金属氧化物固体催化剂,并将其用于催化微晶纤维素的水解反应;考察了反应温度、反应时间、搅拌转速、催化剂用量和微晶纤维素用量对反应的影响。实验结果表...
关键词:微晶纤维素 催化水解 锌-钙-铁氧化物催化剂 
纳米固体碱催化酯交换反应动力学
《天然产物研究与开发》2011年第1期94-97,共4页邓欣 方真 张帆 
国家"863"资助项目(2003AA214061)
尿素为沉淀剂制备纳米Mg-Al水滑石,对其高温煅烧物进行X射线衍射、傅里叶变换红外光谱和扫描电子显微镜表征,以其煅烧物为催化剂催化制备生物柴油,并系统研究酯交换反应动力学。研究结果表明:纳米Mg-Al水滑石500℃煅烧6 h,水滑石特征衍...
关键词:固体碱 生物柴油 酯交换 动力学 
纳米水滑石的制备、特性及应用被引量:7
《材料导报(纳米与新材料专辑)》2010年第2期35-39,共5页邓欣 方真 张帆 龙运多 
国家高技术研究发展计划资料项目(2003AA214061);中国科学院知识创新工程重要方向性项目(KSCX2-YW-G-075)
水滑石是一种层状双羟基阴离子粘土,由金属离子与6个羟基构成的八面体共边组成,是一类具有层状结构的新型无机材料,其八面体层状结构中部分M^(2+)被M^(3+)同晶取代而使层板带正电荷,层间充填的阴离子起平衡电荷作用。此结构决定了水滑...
关键词:水滑石 记忆功能 载体 共沉淀 功能材料 
超临界流体CO2提取小桐子油被引量:1
《天然产物研究与开发》2010年第B08期166-169,共4页邓欣 方真 张帆 龙运多 于长流 
国家“863”资助项目(2003AA214061)
本文探讨了在小桐子油提取过程中超临界流体CO2提取温度、压力和CO2流量对小桐子出油率的影响,并与超声波提取、索氏提取和低温压榨方法提取小桐子油的理化性质相比较。研究结果表明:索氏提取小桐子油出油率最低为29.1%,超临界流体...
关键词:小桐子油 生物柴油 超声波 超临界流体 提取 
纳米Zn-Mg-Al水滑石的制备、表征及记忆功能被引量:8
《材料导报(纳米与新材料专辑)》2010年第1期41-43,共3页邓欣 方真 张帆 龙运多 
国家高技术研究发展计划资助项目(2003AA214061);中国科学院知识创新工程重要方向性项目(KSCX2-YW-G-075)
在超声波反应器中以尿素为沉淀剂制备纳米Zn-Mg-Al水滑石,并对其进行X射线衍射(XRD)、傅里叶变换红外光谱(FT-IR)、X射线能谱(EDS)、差示扫描量热(DSC)和扫描电子显微镜(SEM)表征,考察了纳米Zn-Mg-Al水滑石的记忆功能。研究结果表明,纳...
关键词:固体碱 超声波 水滑石 记忆功能 沉淀 
小桐子油超声波协同纳米催化剂制备生物柴油被引量:17
《农业工程学报》2010年第2期285-289,共5页邓欣 方真 张帆 龙运多 于长流 
国家高技术研究发展计划资助项目(2003AA214061)
以纳米Zn-Mg-Al高温煅烧物为催化剂,高酸值小桐子油为原料,超声波反应器中连续生产生物柴油,并系统研究超声波辐射协同纳米催化剂催化制备生物柴油的最优条件。研究结果表明,超声波协同纳米催化剂催化制备生物柴油的最优条件为:超声波功...
关键词:催化剂 生物柴油 超声波 辐射 酯交换 
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