杜婷

作品数：2被引量：5H指数：2
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供职机构：国家级天津市换新水产良种场更多>>
发文主题：常规育种氨基酸含量肌肉营养成分现代生物技术食用价值更多>>
发文领域：农业科学更多>>
发文期刊：《齐鲁渔业》更多>>
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乌龙鲫的肌肉营养成分、氨基酸含量及脂肪酸组成的分析被引量：3
《齐鲁渔业》2010年第1期20-21,共2页金万昆 杨建新 杜婷 高永平 朱振秀 俞丽 赵宜双 张慈军 
乌龙鲫是采用常规育种和现代生物技术相结合，国内首次人工合成的集观赏与食用为一体的黑色鲫鱼新品种。因该鱼全身墨黑，故名乌龙鲫。为了探讨其食用价值和保健作用，我们对乌龙鲫的营养成分（蛋白质、脂肪、水分和灰分）、氨基酸含量...
关键词：脂肪酸组成 肌肉营养成分 氨基酸含量 鲫鱼 现代生物技术 食用价值 常规育种 人工合成 
圆腹雅罗鱼的染色体核型分析被引量：2
《内陆水产》2009年第1期56-57,61,共3页金万昆 赵宜双 张慈军 杨建新 高永平 俞丽 杜婷 朱振秀 
天津市农业新品种新技术新设施引进项目(0503110)
采用PHA体内注射,肾细胞短期培养,空气干燥法制备圆腹雅罗鱼的染色体中期分裂相的玻片标本,以"GB/T 18654.12-2002养殖鱼类种质检验第12部分:染色体组型分析"对圆腹雅罗鱼的体细胞染色体进行了分析,结果是:圆腹雅罗鱼的体细胞染色体数为...
关键词：圆腹雅罗鱼(Leuciscus idus) 染色体 核型 
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