王前

作品数:4被引量:57H指数:4
导出分析报告
供职机构:中国科学院过程工程研究所更多>>
发文主题:酶解阿胶明胶胶原蛋白鹿角胶更多>>
发文领域:生物学医药卫生化学工程理学更多>>
发文期刊:《分析化学》《中国生物工程杂志》《中国中药杂志》《药物生物技术》更多>>
所获基金:国家高技术研究发展计划国家重点基础研究发展计划国家自然科学基金更多>>
-

检索结果分析

署名顺序

  • 全部
  • 第一作者
结果分析中...
条 记 录,以下是1-4
视图:
排序:
基于串联质谱的鱼皮明胶鉴别研究被引量:6
《中国生物工程杂志》2009年第6期101-107,共7页王前 张贵锋 刘涛 刘永东 马润宇 苏志国 
在胶原蛋白序列比对基础上,以虹鳟鱼明胶、猪明胶和牛明胶为模型,利用高效液相色谱-串联质谱技术(HPLC-MS/MS)研究了3种明胶降解多肽组成的差异。使用胰蛋白酶将鱼皮明胶进行了酶解处理,使用HPLC-MS/MS对酶解产物中的多肽组成进行了分析...
关键词:鱼皮明胶 鉴别 酶解 特征多肽 高效液相色谱-串联质谱技术 
中药阿胶的质量控制方法研究被引量:26
《药物生物技术》2009年第3期250-254,共5页张贵锋 刘涛 王前 罗坚 秦玉峰 尤金花 田守生 余蓉 苏志国 
自然科学基金项目(20706052);国家863项目(20007AA021604)
使用胰蛋白酶将阿胶、牛皮胶和猪皮胶进行了酶切处理,利用高效液相色谱质谱联用技术比较了3种胶酶解产物中多肽组成的差异。结果表明阿胶、牛皮胶和猪皮胶的酶解产物中存在有氨基酸序列差异的特征多肽,通过检测样品胶中特征多肽的序列...
关键词:阿胶 质量控制 酶解 特征 高效液相色谱质谱 
阿胶生产工艺中胶原蛋白降解过程研究被引量:13
《中国中药杂志》2009年第10期1211-1215,共5页张贵锋 刘涛 王前 罗坚 解茹 秦玉锋 尤金花 田守生 苏志国 
国家自然科学基金项目(20706052);国家高技术研究发展计划863项目(2007AA021604)
目的:研究阿胶生产工艺中胶原蛋白的降解过程以及关键单元操作。方法:在阿胶生产过程中取样并分析其氨基酸组成和相对分子质量范围,利用高效液相色谱质谱技术分析其多肽组成。结果:阿胶生产工艺中原料胶中甘氨酸含量提高了16.8%,表明原...
关键词:阿胶 生产工艺 胶原蛋白 降解 高效液相色谱质谱联用 
高效液相色谱/质谱法识别不同明胶酶解产物中特征多肽被引量:22
《分析化学》2008年第11期1499-1504,共6页张贵锋 刘涛 王前 雷建都 马光辉 苏志国 
863计划(No.2007AA021604);973计划(No.2007CB714305)资助项目
在不同动物胶原蛋白序列比对基础上,利用高效液相色谱/质谱联用技术(HPLC/MS)建立一种通过特征多肽进行明胶鉴别的方法。实验以牛明胶和猪明胶为对象,序列比对结果表明,牛和猪的Ⅰ型胶原蛋白α1链和α2链均存在氨基酸序列差异。利用胰...
关键词:明胶 酶解 特征多肽 高效液相色谱质谱联用 多肽识别 
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部