王晓辉

作品数：6被引量：79H指数：5
导出分析报告
供职机构：贵州大学更多>>
发文主题：瓣结鱼肌肉营养成分分析含肉率食性肌肉更多>>
发文领域：农业科学生物学轻工技术与工程政治法律更多>>
发文期刊：《四川动物》《营养学报》《水产科学》《淡水渔业》更多>>
所获基金：贵州省省长基金贵州省科学技术基金贵州省自然科学基金贵州省“十五”重大科技攻关项目更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

署名顺序

  • 全部
  • 第一作者
结果分析中...
共 条 记 录，以下是1-6
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
瓣结鱼食性的研究被引量：4
《淡水渔业》2007年第5期14-18,共5页代应贵 陈毅峰 王晓辉 
贵州省科技攻关项目(黔科合2004NGY008);贵州省科技基金项目[黔科合(2004)3027];贵州省省长基金项目[黔省专合字(2005)347]资助
以采自贵州境内清水江、都柳江的318尾瓣结鱼(Tor(Foliter)brevifilis brevifilis)为研究对象,从食物组成、摄食强度和摄食形态学等方面研究了瓣结鱼食性的特点。结果表明:瓣结鱼的食物由双翅目昆虫幼虫等17类饵料生物组成,并以双翅目...
关键词：瓣结鱼(Tor(Foliter) brevifilis brevifilis) 食性 充塞指数 摄食率 摄食形态学 
稀有白甲鱼含肉率及肌肉营养成分分析被引量：25
《水产科学》2007年第1期7-11,共5页代应贵 王晓辉 
贵州省自然科学基金资助项目[黔科合(2004)3027];贵州省省长基金资助项目[黔省专合字(2005)347];贵州省教育厅资助项目(黔教科2002304)
试验结果表明,稀有白甲鱼含肉率为69.92%;肌肉中蛋白质、脂肪和灰分含量分别为16.58%、2.05%、0.99%;肌肉中17种常见氨基酸(除色氨酸)总含量(占肌肉干重)为77.89%。其中必需氨基酸含量为36.27%,占氨基酸总含量的46.56%。必需氨基酸与非...
关键词：稀有白甲鱼 含肉率 蛋白质 脂肪 氨基酸 
瓣结鱼肌肉营养成分分析被引量：32
《营养学报》2006年第4期361-363,共3页代应贵 范家佑 王晓辉 
贵州省科学基金[黔科合(2004)3027];贵州省十五科技公关项目(No.黔科合2004NGY008);贵州省省长基金[黔省专合字(2005)347]
关键词：瓣结鱼 肌肉 营养成分 分析 
瓣结鱼的年轮特征与年龄鉴定被引量：12
《上海水产大学学报》2006年第2期247-251,共5页王晓辉 代应贵 
贵州省科学基金[黔科合(2004)3027];贵州省十五科技公关项目(黔科合2004NGY008);贵州省省长基金[黔科专合字(2005)347)]
根据分别采集于贵州清水江和都柳江的316例瓣结鱼标本,观察了瓣结鱼鳞片、主鳃盖骨、背鳍条、脊椎骨和匙骨等5种材料的年轮特征并进行了瓣结鱼的年龄鉴定。结果表明,瓣结鱼这5种年龄鉴定材料的年轮特征各不相同。其中瓣结鱼鳞片和主鳃...
关键词：瓣结鱼 年轮 年龄 鳞片 主鳃盖骨 背鳍条 脊椎骨 匙骨 
瓣结鱼含肉率及肌肉脂肪酸、矿质元素的分析被引量：6
《四川动物》2006年第1期144-149,共6页代应贵 范家佑 王晓辉 
贵州省科学基金[黔科合(2004)3027];贵州省"十五"科技攻关项目(黔科合2004NGY008)
本文测定和分析了瓣结鱼的含肉率及肌肉中脂肪酸和矿质元素组成。结果表明,瓣结鱼平均含肉率为66.91%。瓣结鱼肌肉中共有14种脂肪酸。其中饱和脂肪酸为5种,平均质量分数为39.49%;不饱和脂肪酸有9种,质量分数平均值为58.83%。瓣结鱼肌肉...
关键词：瓣结鱼 含肉率 脂肪酸 矿质元素 
石阡河鱼类物种多样性研究被引量：5
《贵州农业科学》2005年第2期57-59,共3页代应贵 李敏 王晓辉 
贵州大学科学基金;贵州省教育厅科学基金资助
通过对乌江中游右岸支流石阡河上游、下游鱼类的实地调查,研究了石阡河鱼类物种的多样性。结果表明,石阡河共分布有鱼类32种和亚种,分属3目9科28属。其中以鲤形目鱼类最多,有23种和亚种,占总种数的71.9 %。厚唇光唇鱼为乌江水系鱼类新...
关键词：多样性研究 鱼类 宽口光唇鱼 实地调查 乌江水系 物种组成 物种分布 鲤形目 新记录 马口鱼 大鳍鳠 优势种 上游 支流 中游 亚种 鲮 
全选清除导出
共1页<1>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部