王钢军

作品数：35被引量：410H指数：13
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供职机构：浙江省农业科学院更多>>
发文主题：重金属蔬菜香菇CD食用菌更多>>
发文领域：农业科学环境科学与工程理学医药卫生更多>>
发文期刊：《生态环境学报》《中国农学通报》《中国食品学报》《中国蜂业》更多>>
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ICP-MS测定蜂花粉中12种微量元素含量的研究被引量：3
《中国农学通报》2015年第28期266-269,共4页王钢军 孙彩霞 张永志 张棋 赵首萍 叶雪珠 
浙江省农业科学院创新提升工程"‘浙江浆蜂’王浆高产性状分子标记和浙江省蜂产品中重金属风险评估与检测方法研究";农业部科技发展中心"主要贸易国农产品质量安全标准比对分析研究"(2013R19A24C02);中国农科院质标所项目"主要出口农产品技术性贸易措施通报评议"(2014R19A24C01)
为探讨电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)检测蜂花粉中微量元素的含量,并了解蜂花粉作为营养品的使用价值,采用ICP-MS测定浙江市场收集到的4种蜂花粉中钙、锰、铜、铁、锌、钼、硒等7种微量元素和铅、镉、铬、汞、砷等5种有害元素。运用SP...
关键词：蜂花粉 微量元素 电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS) 
两种基因型番茄对镉胁迫响应差异被引量：12
《植物营养与肥料学报》2015年第5期1261-1268,共8页赵首萍 张永志 张棋 王钢军 叶雪珠 
浙江省农业科学院重点实验室前瞻项目资助
【目的】使用两个番茄品种YSL189高镉积累和HZ903低Cd积累进行苗期水培实验,旨在揭示番茄品种间Cd耐性差异的机理,为分子育种改良番茄重金属耐性提供新的信息。【方法】本研究以前期鉴定的番茄高Cd积累品种YSL189和低Cd积累品种HZ903为...
关键词：镉 番茄 吸收转运 抗氧化酶 基因型差异 
国内外蜂蜜等级规格标准研究被引量：4
《中国蜂业》2014年第13期60-64,共5页孙彩霞 戚亚梅 王钢军 张永志 叶雪珠 
农业部"主要农产品技术性贸易措施研究""主要出口农产品国内外质量安全标准比对研究";浙江省农业科学院创新提升工程"‘浙江浆蜂’王浆高产性状分子标记和浙江省蜂产品中重金属风险评估与检测方法研究"项目资助
质量安全问题是困扰我国蜂蜜产业发展的关键因素,建立蜂蜜等级规格标准是促进蜂蜜产品质量水平提升的有效手段。基于此,对比了国内外蜂蜜等级规格标准的差异,结合我国蜂蜜质量问题,提出了应综合考虑加拿大、美国、欧盟、CAC标准,加强蜂...
关键词：蜂蜜 等级规格 标准 
快速检测尿液中盐酸克伦特罗残留技术评价被引量：1
《浙江农业科学》2013年第5期576-579,共4页叶雪珠 王强 赵首萍 张永志 王钢军 
浙江省农业标准化重点研究项目(2011R19A60C01)
为明确盐酸克伦特罗残留快速检测技术的准确性和可靠性,采用色谱定量验证方法,对目前常用的试剂盒和金标卡检测尿液中盐酸克伦特罗残留技术进行了评价。结果表明,试剂盒检测灵敏度较好,最低为0.29μg.L-1,最高值1.04μg.L-1,能达到仪器...
关键词：盐酸克伦特罗 快速检测 评价 
浙江省食用菌铅镉重金属污染风险研究被引量：19
《中国食用菌》2013年第3期50-53,共4页叶雪珠 赵首萍 张永志 王钢军 王强 
为了解目前浙江省市场食用菌重金属铅、镉污染现状及其食用风险,于2009年采集浙江省食用菌市场和基地的香菇、黑木耳样品169份及基质样品16份,分析其重金属铅、镉含量。结果发现,食用菌中铅、镉含量变异较大,变异系数可高达127.2%。供...
关键词：浙江省 食用菌 重金属 污染风险 
联用技术测定富硒农产品中硒的形态研究进展被引量：4
《广东微量元素科学》2012年第8期1-6,共6页张永志 王钢军 叶雪珠 
浙江省公益性技术应用研究(分析测试)项目资助(2011C37005)
硒的营养功能与农产品硒的形态息息相关。联用技术作为元素形态分析的有效方法,近年来受到了人们广泛关注。对用联用技术测定富硒农产品中硒的形态研究现状及进展进行了综述,包括前处理技术、色谱分离技术和定量检测方法等3个方面。
关键词：硒 联用技术 形态分析 
香菇(Lentinus edodes)对重金属镉(Cd)的吸收规律及控制技术研究被引量：23
《农业环境科学学报》2011年第7期1300-1304,共5页徐丽红 吴应淼 陈俏彪 叶长文 王钢军 张永志 
浙江省自然科学基金项目(Y304080);国家科技部科技兴贸项目(2004EE990049)
通过在香菇培养料中投放一定浓度的重金属镉(Cd),研究香菇子实体对Cd的吸收富集规律。结果表明,香菇子实体对培养料中Cd的吸收富集规律为y=541.77x2.938(2R2=0.9135)(x、y分别为培养料、香菇中Cd的含量),富集系数达到10.39～18.00,当香...
关键词：香菇 重金属 CD 培养料 吸收富集规律 
Cd胁迫对2种基因型番茄幼苗活性氧清除系统的影响被引量：6
《中国农学通报》2011年第19期166-171,共6页赵首萍 张永志 于国光 王钢军 叶雪珠 
浙江省农业科学院重点实验室前瞻项目"蔬菜重金属低积累特性早期分子标记研究"(2010R19Y01D01);浙江省农业科学院创新提升项目资助"Cd对番茄毒害效应基因型差异研究"(2008R19Y01D03)
为了探明Cd对不同基因型番茄活性氧清除系统影响的基因型差异,利用人工气候箱内水培的方法,测定了0,15,30mg/LCd处理对2种基因型番茄(高积累型‘以色列189’,低积累型‘合作903’)幼苗活性氧清除系统的影响。结果表明,Cd处理对番茄活性...
关键词：番茄 镉 活性氧清除系统 幼苗 
原子荧光法测定食品中铅的介质酸度控制数学模型被引量：3
《广东微量元素科学》2011年第6期41-46,共6页张永志 王钢军 叶雪珠 
构建了采用原子荧光法测定食品中铅含量时控制反应介质酸度的数学模型，根据该数学模型可以协调样品及载流中盐酸的体积分数、硼氢化钾的质量浓度、还原剂中氢氧化钾的质量浓度等反应介质的重要参数，保证铅烷发生的效率。采用该数学模...
关键词：原子荧光光谱法 铅 酸度控制 数学模型 
杭州市郊区表层土壤中多环芳烃的风险分析被引量：13
《生态环境学报》2011年第5期966-969,共4页于国光 叶雪珠 赵首萍 张永志 张棋 王钢军 
采集杭州市郊区表层土壤中多环芳烃的样品,用色谱-质谱技术对多环芳烃化合物进行定量分析。美国环保总署推荐优先控制的16种多环芳烃单体质量分数在1.49～87.43 ng.g-1之间,萘、芴、苊等低分子量芳烃质量分数相对较低;、茚并[1,2,3-cd]...
关键词：多环芳烃 分布 风险 土壤 
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