陈银珠

作品数:2被引量:6H指数:2
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供职机构:韩山师范学院化学系更多>>
发文主题:超声波法提取超声波多酚芒果叶多糖更多>>
发文领域:轻工技术与工程化学工程更多>>
发文期刊:《食品工业》《江苏农业科学》更多>>
所获基金:高等学校本科教学质量与教学改革工程更多>>
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响应面法优化榕须多糖的微波辅助提取工艺被引量:2
《食品工业》2013年第4期91-94,共4页许丽丽 陈银珠 
国家本科教学质量工程资助项目(TS11664);韩山师范学院青年项目(LQ200906)
研究微波辅助提取榕须多糖的最佳工艺。先通过单因素试验考察微波火力、微波时间、料液比和提取次数对榕须多糖得率的影响,然后进行3因素3水平Box-Behnken中心组合试验,经响应面分析确定提取榕须多糖的最佳条件。最佳条件为微波火力85%...
关键词:榕须 多糖 微波辅助提取 响应面法 
超声波法提取芒果叶多酚被引量:4
《江苏农业科学》2011年第6期472-474,共3页许丽丽 陈娇莲 陈银珠 
韩山师范学院青年科学基金(编号:LQ200906)
通过单因素试验和正交试验,研究了超声波法提取芒果叶中多酚类化合物的工艺。研究结果表明,芒果叶多酚的最佳提取条件为:乙醇浓度40%,料液比1 g∶23 mL,超声波功率280 W,超声时间28 min。在此条件下,芒果叶中多酚的平均提取率为6.56%。...
关键词:超声波 芒果叶 多酚 提取 
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