安娜

作品数：4被引量：25H指数：4
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供职机构：福建农林大学园艺学院园艺植物生物工程研究所更多>>
发文主题：龙眼体细胞胚胎发生双向电泳柿子真空冷冻干燥更多>>
发文领域：农业科学生物学轻工技术与工程理学更多>>
发文期刊：《食品科技》《分析试验室》《福建农林大学学报（自然科学版）》更多>>
所获基金：国家自然科学基金福建省自然科学基金陕西省教育厅科研计划项目福建省科技厅重大项目更多>>
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龙眼体细胞胚胎发生过程中特异表达蛋白的双向电泳分析被引量：7
《福建农林大学学报（自然科学版）》2007年第3期244-249,共6页安娜 赖钟雄 郭志雄 
国家自然科学基金资助项目(30471204);福建省自然科学基金资助项目(C0410012);福建省科技厅重大资助项目(2004NZ02-2)
以龙眼品种红核子LC2胚性细胞系为材料,进行体细胞胚胎(简称体胚)发生及其同步化调控,获取体胚发生过程中各个主要发育阶段的培养物(胚性愈伤组织、球形胚、子叶形胚、早期成熟胚、中期成熟胚、晚期成熟胚),采用双向电泳对体胚发生过程...
关键词：龙眼 体细胞胚胎发生 特异表达蛋白 双向电泳 
柿子真空冷冻干燥保鲜工艺条件的研究被引量：7
《陕西教育学院学报》2006年第3期94-96,121,共4页翟文俊 安娜 张昕 徐青梅 
陕西省教育厅科研计划项目(04JK149)
柿子是我国北方及黄河流域广泛生长,且营养价值很高的水果,采用真空冷冻干燥脱水技术,经过实验研究分析发现,通过对生产工艺流程中温度、真空度、物料厚度等参数的控制,可以解决柿子护色、保鲜、保质和长期保存问题。
关键词：真空冷冻干燥 冻干曲线 柿子 保鲜 生产工艺流程 保存 工艺条件 
柿子冻干保鲜技术及冻干粉的化学成分研究被引量：6
《食品科技》2006年第1期39-42,共4页翟文俊 安娜 张昕 
陕西省教育厅科研计划项目(04JK149)
介绍了柿子真空冷冻干操的工艺流程,给出了柿子冷冻干燥的最佳操作条件,并对该工艺所获得的冻干粉的化学成分进行了分析研究。对实际冷冻干燥生产和应用,具有一定的指导意义。
关键词：真空冷冻干燥 冻干粉 柿子 
铜(Ⅱ)催化过氧化氢氧化5-Cl-PADAT褪色反应的动力学研究及其应用被引量：5
《分析试验室》2004年第10期58-60,共3页张昕 安娜 陈长芬 
在KH2PO4 NaOH介质中研究了铜(Ⅱ)催化H2O2氧化5 Cl PADAT的褪色反应,测定了反应动力学参数,并建立了测定痕量铜的新方法。本法检出限为6.25×10-11g mL,铜(Ⅱ)的质量浓度在0～2.24ng mL范围内与log(A0 A)呈良好的线性关系。该法已用于...
关键词：铜 过氧化氢 5-Cl-PADAT 褪色反应 催化动力学分光光度法 
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