张瑛

作品数：6被引量：59H指数：5
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供职机构：扬州大学农学院江苏省作物栽培生理重点实验室更多>>
发文主题：氮素氮肥施用时期弱筋小麦稻田套播面团品质更多>>
发文领域：农业科学更多>>
发文期刊：《作物学报》《麦类作物学报》《中国农学通报》《江苏农业科学》更多>>
所获基金：国家科技重大专项江苏省农业三项工程项目江苏省农业“三项工程”项目江苏省普通高校研究生科研创新计划项目更多>>
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稻田套播和施氮对弱筋小麦产量和品质的调节效应被引量：7
《麦类作物学报》2007年第1期107-111,共5页张军 许轲 张洪程 戴其根 霍中洋 刘艳阳 张瑛 徐顺飞 
国家"十五"攻关项目(2002BA516A02);江苏省农业三项工程项目[SX(010)2000-012-52];扬州市农业科技项目(YN040144)
为研究稻田套播及不同施氮量对小麦产量和品质的效应,采用稻田套播与传统条播两种栽培方式比较的方法,研究稻田套播和氮肥对优质弱筋小麦宁麦9号籽粒产量和品质的调节效应。结果表明,与传统条播方式相比,在相同的氮肥运筹下稻田套播弱...
关键词：弱筋小麦 稻田套播 氮素 产量 品质 
稻田套播和氮素对中筋小麦产量和品质的调节效应被引量：3
《中国农学通报》2006年第8期173-177,共5页张军 张洪程 戴其根 许轲 霍中洋 张瑛 徐顺飞 
国家"十五"攻关项目(2002BA516A02);江苏省农业三项工程项目[SX(010)2000-012-52];扬州市农业科技项目(YN040144)。
采用稻田套播与传统条播两种栽培方式系统比较的方法,研究不同氮肥运筹下稻田套播方式对中筋小麦扬麦10号籽粒产量和品质的调节效应。结果表明:稻田套播方式对中筋小麦籽粒产量和品质影响显著。与传统条播方式相比,在同一氮肥运筹下套...
关键词：稻田套播 氮肥运筹 中筋小麦 品质 
稻麦套种对小麦花后地上部游离氨基酸含量及籽粒品质的影响被引量：9
《麦类作物学报》2006年第2期109-112,共4页张军 许轲 张洪程 戴其根 霍中洋 张瑛 徐顺飞 
国家"十五"攻关项目(2002BA516A02);江苏省农业三项工程项目[SX(010)2000-012-52];扬州市农业科技项目(YN040144)
采用稻麦套种与传统条播两种栽培方式系统比较的方法,研究了稻麦套种对优质中筋小麦扬麦10号和弱筋小麦宁麦9号花后叶、茎鞘、颖壳、穗轴、籽粒游离氨基酸和蛋白质含量以及籽粒品质的影响。结果表明,稻麦套种对不同类型小麦花后地上部...
关键词：小麦 稻麦套种 游离氨基酸 籽粒品质 
水稻粒重对氮素反应的基因型差异及其类型被引量：9
《作物学报》2005年第8期1021-1028,共8页叶全宝 张洪程 夏科 魏海燕 汪本福 张瑛 霍中洋 戴其根 许轲 
国家自然科学基金资助项目(30370827);国家科技攻关计划项目(2004BA520A03);中国科学院南京土壤研究所土壤圈物质循环重点实验室课题;江苏省高等学校研究生创新计划资助项目;扬州大学基金。
以国内外114个水稻基因型的大田试验,研究了0、低、中、高4种氮素水平条件下粒重的变化规律,探讨了水稻粒重对氮素反应的基因型差异及其类型。结果表明:(1)早、中、晚稻在4种氮素水平下粒重均存在极显著的基因型差异。在不施氮条件下,...
关键词：水稻 粒重 氮素 基因型差异 类型 
氮肥施用时期对强筋小麦品质影响的研究被引量：14
《江苏农业科学》2005年第2期31-34,共4页张军 张洪程 许轲 戴其根 霍中洋 张瑛 徐顺飞 
国家"十五"攻关项目(编号:2002BA516A02);江苏省农业"三项工程"项目[编号:SX(010)2000-012-52];扬州大学校基金(编号:Mk0213074)。
以优质强筋小麦皖麦38为材料,研究氮肥施用时期对其品质的影响。结果表明,在江苏淮南麦区,总施氮(纯氮)量为225kg/hm2、基肥与追肥比为1∶1的条件下,氮肥施用时期对子粒蛋白质含量、蛋白质产量、蛋白质组分、磨粉品质、面粉及面团品质...
关键词：施用时期 施氮肥 强筋小麦 追施 开花期 子粒 品质影响 面团品质 面粉 品质标准 
氮肥施用时期对弱筋小麦宁麦9号品质的影响被引量：18
《扬州大学学报（农业与生命科学版）》2004年第2期39-42,共4页张军 许轲 张洪程 戴其根 张瑛 霍中洋 徐顺飞 
国家"十五"科技攻关项目(2002BA516A02);江苏省农业三项工程项目[SX(010)];扬州大学校基金(MK0013135)
以优质弱筋小麦宁麦9号为材料,研究江苏淮南麦区高产栽培条件下氮肥施用时期对小麦品质的影响。结果表明:在总施氮(纯氮)量为225 kg·hm-2、基肥与追肥比为5:5的条件下,氮肥施用时期对籽粒营养品质、磨粉品质、面粉品质、面团品质及淀...
关键词：弱筋小麦 氮肥施用时期 品质 
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