赵男

作品数：3被引量：1H指数：1
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供职机构：河北省科学技术情报研究院更多>>
发文主题：毕赤酵母内切纤维素酶内切稳定剂热稳定性更多>>
发文领域：生物学轻工技术与工程文化科学化学工程更多>>
发文期刊：《食品科技》《河北农业大学学报》《产业与科技论坛》更多>>
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科研院所技术咨询服务收入分配自主权改革试点的实践与探索
《产业与科技论坛》2023年第17期224-226,共3页岳秀丽 赵男 柯强 
本文通过文献调研、政策梳理和实地走访等形式,了解有关单位在扩大科研机构、高校收入分配自主权改革方面的先行先试经验,搜集整理了2000年以后国家和河北省有关技术合同认定登记、科技成果转化、扩大高校院所自主权等政策文件和政策要...
关键词：技术咨询 “四技服务” 成果转化 横向经费 收入分配自主权 
展示在巴斯德毕赤酵母细胞表面的内切-1,4-β-葡聚糖酶的酶学性质
《河北农业大学学报》2015年第1期78-82,91,共6页李靖一 赵男 谢晶 于宏伟 马雯 郭润芳 
河北省教育厅重点项目(ZH2011124)
本研究目的是利用毕赤酵母细胞表面展示技术来改善内切-1,4-β-葡聚糖酶的酶学性质。结果显示,SDS-PAGE显示展示酶（DEG）的分子量为34.1kDa,对CMC-Na有底物专一性。与游离酶（FEG）相比,DEG的最适作用温度和最适作用pH值未发生变化,分...
关键词：内切-1 4-β-葡聚糖酶 毕赤酵母 细胞表面展示 酶学性质 
利用添加剂提高内切纤维素酶制剂的热稳定性被引量：1
《食品科技》2014年第11期279-283,共5页李靖一 于宏伟 赵男 马雯 郭润芳 
河北省教育厅重点项目(ZH2011124)
为了提高内切纤维素酶的热稳定性,利用单因素试验和正交试验对多元醇类、糖类、金属离子以及蛋白质对酶热稳定性的影响进行了研究。结果表明,半乳糖、明胶、糊精能显著提高该内切纤维素酶的热稳定性,正交试验获得最佳复合稳定剂配比为:...
关键词：内切纤维素酶 稳定剂 热稳定性 酶活保留率 
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