金宏伟

作品数：2被引量：9H指数：1
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供职机构：黑龙江省疾病预防控制中心更多>>
发文主题：硒保健食品电感耦合等离子体质谱法测定不确定度HPLC测定更多>>
发文领域：医药卫生理学更多>>
发文期刊：《中国公共卫生管理》《中国卫生工程学》更多>>
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HPLC测定乳粉中蔗糖含量不确定度的评定
《中国公共卫生管理》2013年第3期409-410,共2页丁笑莉 刘静晶 张毅 金宏伟 马哩文 付宇 
在任何检验中,检验结果都不是一个定数,人员、设备、时间不同,数据也有一定的变化。食品检验也不例外,检验数据是否准确可靠,以前用相对偏差表示,随着科学的发展国际、国家也对数据有一个更高的要求,那就是不确定度。本文通过高效液相...
关键词：高效液相色谱法 乳粉 蔗糖 不确定度 
电感耦合等离子体质谱法测定保健食品中的硒被引量：9
《中国卫生工程学》2009年第3期172-173,共2页高飞 张剑峰 历荣 刘秀梅 金宏伟 
目的建立电感耦合等离子体质谱（ICP—MS）测定富硒保健食品中硒元素的方法。方法以市售富硒保健食品为研究对象，样品经高压微波消解处理后，应用ICP—MS测定其中硒元素含量。结果本研究方法测定的硒元素的标准曲线线性相关系数为0．9...
关键词：电感耦合等离子体值谱法 硒 保健食品 
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