侯庆春

作品数：3被引量：13H指数：2
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供职机构：哈尔滨理工大学应用科学学院更多>>
发文主题：激光牛乳蛋白质透射光散射光光散射更多>>
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激光快速测定牛乳蛋白质质量分数被引量：10
《哈尔滨理工大学学报》2003年第4期119-122,共4页侯志灵 姬广举 侯庆春 谭昌龙 于助 
黑龙江省科技攻关项目(G99A12-12-1)
通过实验和数据分析,根据光散射原理,建立了利用散透比快速测量牛乳蛋白质的理论模型,推导了散透比与牛奶脂肪和蛋白质质量分数的函数关系,得到了它的标准曲面方程并进行了误差讨论.结果表明,利用本理论测量牛乳蛋白质相对误差<0.1％,...
关键词：牛乳蛋白质 质量分数 散透比 激光 散射光 透射光 测试原理 
光折射法对牛乳乳糖的快速精确测量被引量：2
《哈尔滨理工大学学报》2002年第3期32-34,共3页靳添博 姬广举 侯庆春 王晓钰 
针对我国乳制品中乳糖质量含量的测量准确度偏低、操作复杂的情况,依据光折射理论,提出了牛乳乳糖质量含量的快速高准确度测量方法.实际测量和定标实验表明,本方法测量牛乳乳糖的质量分数可达到0.1%的准确度.
关键词：快速精确测量 牛乳乳糖 光折射法 定标 乳制品 含糖量 质量分数 
均质对鲜乳脂肪测试影响的实验研究被引量：2
《哈尔滨理工大学学报》2002年第1期96-98,共3页陈晨龙 侯志灵 侯庆春 姬广举 于助 王晓钰 
牛乳脂肪颗粒均匀度因牛个体而异，根据Ｍｉｅ理论中粒子大小对先散射的影响，得出用光散射方法测试的牛乳脂肪必需均质，推导了粒子均匀度与散透比及牛奶脂肪舍量之间的函数关系．并以原奶和均质奶进行对比测试，得出了删试牛乳脂肪的...
关键词：均质 光散射 脂肪含量 牛乳 散透比 鲜乳 实验研究 
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