杨功勋

作品数：2被引量：4H指数：1
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供职机构：华侨大学化工学院更多>>
发文主题：酵母乙醇补料技术补料发酵发酵更多>>
发文领域：化学工程生物学轻工技术与工程更多>>
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乙醇补料发酵技术研究进展被引量：4
《化工进展》2013年第11期2679-2684,共6页郭加明 杨功勋 胡纯铿 詹美蓉 张新华 
福建省自然科学基金项目(E0810018)
作为一种可再生的清洁能源,燃料乙醇的开发利用备受关注,对其发酵工艺的研究也日益深入。近年来,补料发酵工艺逐渐应用于燃料乙醇的生产研究中,并以其降低基质抑制和减轻纤维素稀酸水解液中有毒成分的影响等优点而显示了良好的发展潜力...
关键词：再生能源 发酵 生物燃料 补料技术 调控策略 
超高浓度乙醇发酵培养基优化与酵母生理变化
《化工进展》2010年第S2期300-304,共5页胡纯铿 洪美 高培培 顾中凤 陈培钦 司党辉 杨功勋 
福建省自然科学基金项目(E0810018);华侨大学高层次人才科研基金项目(05BS306)资助
为促进超高浓度乙醇发酵(350 g/L起始葡萄糖),采用均匀设计法优化发酵培养基成分,结果为8.2 mmol/L Mg2+,1.0 mmol/L Ca2+,30.0 g/L蛋白胨和27.1 g/L酵母浸出膏。采用该优化培养基,实验测得发酵终点乙醇体积分数为18.3%,比未优化时提高...
关键词：超高浓度发酵 均匀设计 酵母生理 
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