王东

作品数:1被引量:13H指数:1
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发文主题:产品质量复合饮料胡萝卜芒果枸杞更多>>
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枸杞胡萝卜芒果复合饮料被引量:13
《食品工业》2002年第2期7-8,共2页黄发新 王东 严寒 
本文简要探讨枸札、胡萝卜、芒果的取汁方法,研究饮料的风味和稳定性,制作出有助于视力的新型果蔬复合饮料。
关键词:枸杞 胡萝卜 芒果 复合饮料 生产工艺 稳定性 产品质量 
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