王建军

作品数：9被引量：51H指数：4
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供职机构：上海市水产研究所更多>>
发文主题：室内水泥池性早熟饲料河川沙塘鳢蟹种更多>>
发文领域：农业科学经济管理轻工技术与工程生物学更多>>
发文期刊：《渔业现代化》《水产科技情报》《中国水产》《食品科学》更多>>
所获基金：上海市科技兴农重点攻关项目更多>>
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中华绒螯蟹河口地区低盐度半生态人工繁育技术初探.
《水产科技情报》2017年第1期29-32,共4页汪洋 严银龙 施永海 朱建明 王建军 刘建忠 刘永士 
上海市科学技术委员会重点科技公关项目(13391912103);上海长江口主要经济水生动物人工繁育工程技术研究中心(13DZ2251800)
为探究中华绒螯蟹河口地区低盐度半生态人工繁育技术,于2014~2016年进行了亲蟹挑选、越冬强化培育、促产交配、抱卵蟹孵化、溞状幼体变态发育和大眼幼体淡化技术的研究。试验结果:经过一个周期的越冬强化培育、抱卵和孵化,亲蟹越冬成活...
关键词：中华绒螯蟹 河口地区 饵料 低盐度海水 人工繁育 半生态育苗 
中华鳑鲏室内水泥池人工繁育技术被引量：1
《水产科技情报》2016年第2期72-74,共3页徐嘉波 施永海 陆根海 朱建明 王建军 税春 
上海市市级农口系统青年人才成长计划[沪农青字(2014)第3-1号]
为了探索中华鳑鲏种质资源保护和开发问题,2014~2015年开展了中华鳑鲏室内人工繁育技术的研究。将人工繁殖的中华鳑鲏幼鱼经室内水泥池养成后作为亲本,分4批进行人工繁殖。试验结果：获得中华鳑鲏苗种10500尾,2014年培育夏花鱼种5500尾...
关键词：中华鳑鲏 水泥池 人工繁殖 
河川沙塘鳢肌肉营养成分的分析和评价被引量：19
《食品科学》2015年第4期147-151,共5页施永海 张根玉 张海明 朱建明 陆根海 王建军 汪洋 
上海市科技兴农重点攻关项目(13DZ2251800)
为了解河川沙塘鳢肌肉的营养价值,采用生化分析手段对生态养殖的2龄冬季河川沙塘鳢进行肌肉营养成分分析和品质评价。结果显示,冬季河川沙塘鳢的肌肉水分、粗蛋白、粗脂肪和粗灰分含量分别为78.08%、18.26%、1.11%和1.30%。18种被检出...
关键词：河川沙塘鳢 肌肉 营养成分 氨基酸 脂肪酸 
暗纹东方池塘健康养殖新技术被引量：5
《中国水产》2013年第1期43-49,共7页陆根海 张海明 施永海 朱建明 张忠华 谢永德 王建军 刘建忠 徐嘉波 
河豚的鱼肉鲜嫩味美，带有肉刺的鱼皮，胶质浓厚，食之黏口，味觉美感远胜于鱼翅、海参，因此被誉为“长江三鲜”之首。国内对河纯的育苗和养殖研究始于20世纪80年代初，首先由上海市水产研究所在东海渔政的支持下成立课题，在上海奉贤...
关键词：暗纹东方纯 健康养殖 黄海水产研究所 新技术 红鳍东方纯 暗纹东方鲍 池塘 上海市 
河川沙塘鳢养殖技术④ 河川沙塘鳢成鱼养殖技术被引量：4
《水产科技情报》2012年第6期310-313,共4页朱建明 王建军 施永海 张根玉 张海明 
沪农科攻字(2011)第1-4号
0前言 河川沙塘鳢（Odontobutis potamophila）已成为一种具发展潜力的水产养殖新品种。目前,国内河川沙塘鳢养殖还没有形成较为成熟的技术模式,普遍存在着养殖产量低,产品个体大小差异大,平均规格小等问题。根据养殖池塘的条件,塘鳢...
关键词：成鱼养殖技术 河川沙塘鳢 水产养殖 发展潜力 个体大小 养殖池塘 轮叶黑藻 新品种 
饲料中胆固醇的添加量及蛋白含量对蟹种生长及性早熟的影响被引量：9
《渔业现代化》1999年第3期3-6,共4页朱雅珠 王建军 张根玉 何正侃 
饲料中添加 ０ ５％～ １.５％的胆固醇，河蟹蟹种明显优于不添加组和高含量组，组间差异显著（ｐ＜０．０１）。性早熟比与生长产生基本相同的规律。以植物蛋白源配制的各组饲料，３０％蛋白组河蟹生长显示出较优的水平（ｐ＜０．０１...
关键词：胆固醇 蛋白质量 添加量 性早熟 鱼 虾 蟹 饲料 
饲料中适宜的动植物蛋白比与河蟹蟹种生长及性早熟的相关被引量：11
《水产科技情报》1999年第1期21-24,33,共5页朱雅珠 张根玉 王建军 陈慧达 
配制总蛋白量为３５％，以进口鱼粉作动物蛋白源，豆粕为植物蛋白源，添加少量菜粕、棉仁粕及必需的复合维生素、无机混合盐组成不同动、植物蛋白比的饲料，采用体重１．４３～１．４８ｇ的仔蟹，饲养１１９ｄ。结果表明，配合饲料中动...
关键词：配合饲料 河蟹蟹种 动植物蛋白比 生长 性早熟 
河蟹仔蟹培育和蟹种养殖技术初探被引量：1
《水产科技情报》1997年第5期226-227,231,共3页朱雅珠 张根玉 王建军 
河蟹仔蟹培育和蟹种养殖技术初探朱雅珠张根玉王建军（上海市水产研究所，２００４３３由于自然界的蟹苗资源日趋衰退，并且每年丰欠不定，加上国内养蟹热的全面掀起，致使近几年河蟹苗种的供需矛盾日益突出。为解决上海地区及附近省市...
关键词：河蟹 仔蟹 蟹种 养殖 
杭州湾咸淡水河蟹人工育苗技术探讨被引量：3
《水产科技情报》1997年第1期7-9,共3页张根玉 朱雅珠 王建军 何正侃 张海明 
1995年,用杭州湾咸淡水和池塘养殖的长江水系中华绒螯蟹亲蟹,在水温10～14℃、海水比重1.0125条件下催产,加温孵化;溞Ⅰ幼体放养密度为20万～40万/m^3,以丰年虫无节幼体为主要饵料,水温24.5～25.5℃。390m^3育苗水体中,两茬生产大眼幼体...
关键词：中华绒螯蟹 咸淡水 孵化 育苗 杭州湾 
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