章军

作品数：3被引量：9H指数：2
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发文主题：快餐具纸浆生产线纸制品加工设备冰湛淋更多>>
发文领域：轻工技术与工程文化科学金属学及工艺更多>>
发文期刊：《食品工业科技》《包装与食品机械》更多>>
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纸浆模塑快餐具成型工艺及单片机控制
《包装与食品机械》1998年第5期1-3,6,共4页章军 姜旻 王干永 
根据造纸生产工艺，本文简单介绍一种低能耗、高成品率的纸浆模塑快餐具的成型工艺，并说明其单片微机的控制原理。
关键词：纸浆 模塑 快餐具 单片机 成型工艺 快餐盒 
酸奶冰淇淋的研制被引量：2
《食品工业科技》1998年第4期33-34,共2页吕兵 章军 
酸奶冰淇淋是一种既有传统冰淇淋的特性又有酸奶特殊风味，而且还有保健功能的新型产品。本文对酸奶冰淇淋的配方及稳定剂进行了研究探讨。制得的产品口味独特，酸度为ｐＨ４．８～４．９，含乳酸菌活菌数为１．
关键词：酸奶 冰湛淋 稳定剂 
纸浆模塑快餐具生产线的研制被引量：7
《包装与食品机械》1997年第3期1-4,12,共5页章军 吕兵 
本文介绍了纸浆模塑快餐具的性能要求，并详述其生产线的工艺流程，主要设备及关键技术。
关键词：纸浆 模具 快餐具 生产线 纸制品加工设备 
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