苏亚洲

作品数:2被引量:10H指数:2
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供职机构:新疆农业大学更多>>
发文主题:微波番茄皮番茄红素微波辅助提取纯化工艺更多>>
发文领域:轻工技术与工程化学工程环境科学与工程更多>>
发文期刊:《中国食物与营养》更多>>
所获基金:新疆维吾尔自治区高校科研计划更多>>
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微波预处理法提取番茄皮中番茄红素的工艺研究被引量:2
《中国食物与营养》2010年第5期59-61,共3页苏亚洲 魏洁麟 雷静 冯作山 
新疆维吾尔自治区高校科研计划项目(项目编号:XJEDV2007I14)
本实验研究了微波预处理法提取番茄皮中番茄红素的提取工艺条件,探讨了浸润溶剂用量、液料比、微波预处理时间、微波功率对番茄红素提取效果的影响。本实验最佳提取工艺条件:浸润溶剂用量为8ml,液料比为8∶1,微波功率720w,微波预处理60s。
关键词:番茄红素 提取 微波 预处理 
微波辅助提取万寿菊色素工艺条件研究被引量:8
《中国食物与营养》2008年第12期43-46,共4页成功 黄文书 苏亚洲 赵娟 禹晓 冯作山 
本文采用万寿菊为实验材料,通过试验确定了微波提取万寿菊色素的最佳工艺参数。结果表明,以乙酸乙酯为提取溶剂,微波辅助提取万寿菊色素的最佳工艺参数为:微波处理时间20s,微波功率560w,料液比1∶20。微波提取万寿菊色素所需时间短,得率...
关键词:微波 提取 万寿菊色素 工艺条件 
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