魏洁麟

作品数：7被引量：26H指数：3
导出分析报告
供职机构：中国中医科学院中医药信息研究所更多>>
发文主题：黄腐酚啤酒花波谱解析化学成分研究化学成分更多>>
发文领域：轻工技术与工程医药卫生化学工程更多>>
发文期刊：《时珍国医国药》《食品科技》《食品工业》《包装与食品机械》更多>>
所获基金：国家科技支撑计划国家科技重大专项新疆维吾尔自治区科技攻关项目新疆维吾尔自治区高校科研计划更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

署名顺序

  • 全部
  • 第一作者
结果分析中...
共 条 记 录，以下是1-7
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
山楂化学成分研究被引量：13
《时珍国医国药》2013年第5期1066-1068,共3页晏仁义 魏洁麟 杨滨 
国家"重大新药创制"科技重大专项(No.2009ZX09308-005);国际科技合作课题(No.2006DFB31720)
目的研究山楂的化学成分。方法以多种色谱技术,对山楂丙酮提取物的乙酸乙酯萃取部分进行分离纯化,通过理化性质和波谱技术鉴定所得化合物的结构。结果分离鉴定出10个化合物,分别为(-)-表儿茶素(1)、(-)-表没食子儿茶素(2)、原花青素B2(3...
关键词：山楂 化学成分 波谱解析 
响应面法优化提取啤酒花中黄腐酚的工艺研究被引量：2
《包装与食品机械》2012年第3期23-27,31,共6页夏娜 赵仲凯 魏洁麟 崔满满 张莉 贾佳佳 冯作山 
通过单因素结合响应面分析,采用超声波辅助提取方法,对啤酒花活性成分黄腐酚的提取工艺进行优化。在单因素试验的基础上,根据中心组合(Box-Benhnken)试验设计原理,采用4因素3水平的响应面分析法,以黄腐酚提取率为响应值进行回归分析。...
关键词：啤酒花 黄腐酚 响应面分析 
硅胶柱层析分离啤酒花中的黄腐酚被引量：4
《食品科技》2012年第4期174-177,181,共5页夏娜 赵仲凯 黄志江 魏洁麟 徐效圣 贾佳佳 冯作山 
新疆维吾尔自治区科技攻关和重点项目计划项目(200731136-3)
利用硅胶柱层析法对啤酒花浸膏中的黄腐酚进行了分离,采取了2种洗脱方法。方法一是采用石油醚和乙酸乙酯固定比例(2:1)洗脱2次,第1次洗脱后合并含有黄腐酚的洗脱液,浓缩成浸膏,进行第2次洗脱;方法二是以石油醚和乙酸乙酯的混合溶剂梯度...
关键词：硅胶 柱层析 啤酒花 黄腐酚 
响应面法优化微波提取啤酒花浸膏工艺的研究被引量：1
《食品科技》2010年第9期258-260,共3页雷静 黄文书 舒翔 魏洁麟 冯作山 
国家支撑项目(2007BAD52B07)
采用响应面法对微波法提取啤酒花浸膏的工艺条件进行了优化,首先筛选出3个影响较大的重要因素,分别为:微波时间,乙醇浓度,料液比,利用SAS(8.0)软件进行回归分析,得到各因素的最佳水平。在优化的工艺条件下,啤酒花浸膏中α-酸含量可达2.9...
关键词：微波法 啤酒花浸膏 响应曲面法 SAS(8.0) 
微波预处理法提取番茄皮中番茄红素的工艺研究被引量：2
《中国食物与营养》2010年第5期59-61,共3页苏亚洲 魏洁麟 雷静 冯作山 
新疆维吾尔自治区高校科研计划项目(项目编号:XJEDV2007I14)
本实验研究了微波预处理法提取番茄皮中番茄红素的提取工艺条件,探讨了浸润溶剂用量、液料比、微波预处理时间、微波功率对番茄红素提取效果的影响。本实验最佳提取工艺条件:浸润溶剂用量为8ml,液料比为8∶1,微波功率720w,微波预处理60s。
关键词：番茄红素 提取 微波 预处理 
啤酒花中黄腐酚提取工艺的研究被引量：1
《食品工业》2010年第4期24-25,共2页魏洁麟 黄文书 雷静 王辰曦 徐璐 冯作山 
国家支撑项目(2007BAD52B07)
以啤酒花为原料,研究了啤酒花中黄腐酚的提取工艺条件,通过单因素试验和正交试验,探讨乙醇浓度、提取温度、提取时间、料液比对啤酒花中黄腐酚提取效果的影响。结果为:各因素对啤酒花黄腐酚提取效果影响的次序:提取温度>乙醇浓度>提取时...
关键词：啤酒花 黄腐酚 工艺参数 
微波非热处理对鲜榨杏汁品质影响的研究被引量：4
《食品工业》2010年第4期56-58,共3页崔宽波 钱龙 白羽嘉 魏洁麟 冯作山 
自治区科技攻关重大专项(200731136)果品加工技术研究与产品开发
以鲜榨杏汁为原料，探讨微波非热效应对鲜榨杏汁中微生物、酶和理化指标的影响。鲜榨杏汁用微波非热杀菌试验设备处理后测定杏汁的品质指标。结果表明，经过微波非热反复处理后，菌落总数达到国家食品卫生标准要求；通过水浴处理对比，...
关键词：微波非热处理 鲜榨杏汁 杏汁品质 
全选清除导出
共1页<1>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部