赵跃

作品数：1被引量：12H指数：1
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供职机构：四川大学化学工程学院制药与生物工程系更多>>
发文主题：黑米酒浸提芦荟生产工艺更多>>
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芦荟黑米酒的生产工艺被引量：12
《酿酒科技》2001年第2期82-82,84,共2页晏萍 余焕玲 赵跃 
用黑米酒浸提出新鲜芦荟叶的有效成分 ,再进行调配 ,研制出风味独特。
关键词：黑米酒 芦荟 浸提 调配 
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