安宁

作品数:3被引量:6H指数:2
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供职机构:沈阳市粮油检测计量所更多>>
发文主题:烘干过程破碎率玉米大米储藏更多>>
发文领域:农业科学医药卫生轻工技术与工程更多>>
发文期刊:《粮食储藏》《中国公共卫生》更多>>
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大豆油“加热试验”结果判定的商榷被引量:1
《粮食储藏》2007年第3期54-55,共2页吴敏 李雅莲 张霞 徐波 安宁 李雪芬 
关键词:加热试验 大豆油 国家标准 国际标准 国外标准 工业发展 产品质量 检测结果 
不同品质玉米在烘干过程中破碎率和裂纹率指标的合理确定被引量:2
《粮食储藏》2002年第4期40-43,共4页崔国华 胡振义 李雅莲 安宁 李万军 程兴杰 徐波 
本文系统地介绍了在粮食烘干过程中 ,因玉米的容重和原始水分不同、干燥介质温度不同、降水幅度要求不同等因素的影响 ,会不同程度地在烘后玉米的破碎率、裂纹率等指标上体现出来。建议在考核烘干机系统性能时 ,对烘后玉米破碎率、裂纹...
关键词:品质 玉米 烘干过程 破碎率 裂纹率 
不同储藏年限大米的热值和营养素变化相关性研究被引量:3
《中国公共卫生》1997年第4期228-229,共2页白明良 华利民 张晓继 周秀岩 张占儒 姚林杰 安宁 
辽宁省科委资助
储藏1~6年的水稻,三大营养素(碳水化合物、脂肪、蛋白质)的含量在不断下降,营养量损失9%。碳水化合物量和热值呈正相关。此二值与保存年限呈负相关。
关键词:粮食 储藏 营养素 相关性 热值 
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