朱建生

作品数：1被引量：2H指数：1
导出分析报告
供职机构：重庆工商大学环境与生物工程学院更多>>
发文主题：超声波辅助包埋Α-亚麻酸高效液相色谱椒目更多>>
发文领域：农业科学更多>>
发文期刊：《食品科学》更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

署名顺序

  • 全部
  • 第一作者
结果分析中...
共 条 记 录，以下是1-1
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
超声波辅助羟丙基-β-环糊精包埋椒目α-亚麻酸工艺优化被引量：2
《食品科学》2012年第14期69-72,共4页张玉静 殷钟意 郑旭煦 朱建生 
为优化超声波辅助羟丙基-β-环糊精(HP-β-CD)包埋椒目α-亚麻酸工艺,考察超声功率、超声时间、无水乙醇+混合脂肪酸:HP-β-CD质量比对包合率的影响。结果表明,最优工艺条件为超声功率300W、超声时间20min、无水乙醇+混合脂肪酸:HP-β-C...
关键词：羟丙基-β-环糊精:椒目 Α-亚麻酸 超声波 高效液相色谱 
全选清除导出
共1页<1>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部