朱明新

作品数：5被引量：12H指数：2
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供职机构：南京工业大学生物与制药工程学院更多>>
发文主题：L-精氨酸L-ARGELSD芽孢杆菌糖蛋白更多>>
发文领域：轻工技术与工程生物学化学工程理学更多>>
发文期刊：《食品科技》《食品与发酵工业》《食品工业科技》《膜科学与技术》更多>>
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L-鸟氨酸盐酸盐结晶新工艺研究被引量：1
《食品工业科技》2010年第12期252-254,共3页李干禄 朱明新 王燕 万红贵 
探索通过电导率仪在线调控结晶过程的可行性,考察添加晶种、消晶水对晶体晶形及晶体平均粒径的影响。实验发现:可以根据电导率的变化趋势比较直观地了解结晶速率的变化情况,进而可以对结晶过程进行调控。5min时加2%的晶种,晶种平均粒径...
关键词：L-鸟氨酸盐酸盐 结晶 电导率 晶种 消晶水 
纳滤在L-鸟氨酸后提取中的应用研究被引量：2
《膜科学与技术》2010年第1期82-85,共4页万红贵 朱明新 吴启赐 袁建锋 宗素艳 徐传学 
研究了采用纳滤技术代替活性碳对L-鸟氨酸发酵液进行脱色的可行性.从6种有机膜中选择了截留分子量为500的纳滤膜,并考察了料液pH、温度、压力、离子强度对L-鸟氨酸膜透过性能的影响.结果表明膜透过最优条件为:料液温度t=45℃、pH=9.0、...
关键词：纳滤 L-鸟氨酸 脱色 
HPLC-ELSD法测定酵母浸膏中游离L-精氨酸
《食品科技》2009年第2期269-272,共4页万红贵 宗素艳 蔡恒 朱明新 袁建锋 
建立高效液相色谱-蒸发光散射(HPLC-ELSD)测定酵母浸膏中游离L-精氨酸(L-Arg)的检测方法。采用Alltima C18(250 mm×4.6 mm i.d.,5μm)色谱柱,以5.0 mmol/L七氟丁酸的0.2%(体积分数)三氟乙酸溶液和乙腈(体积比为93.3∶6.7)为流动相,流速...
关键词：高效液相色谱(HPLC) 蒸发光散射检测(ELSD) 酵母浸膏 L-精氨酸(L-Arg) 
芽孢杆菌胞外多糖的结构初步分析被引量：5
《食品与发酵工业》2009年第1期35-38,共4页万红贵 袁建锋 单咸旸 朱明新 宗素艳 石楠 
从筛选自新疆罗布泊沙漠的1株芽孢杆菌的发酵滤液中分离得到胞外多糖EPSⅠ和EPSⅡ,其中EPSⅠ为主要成分,占总糖的89.5%,EPSⅠ为糖蛋白,其分子质量为96.292ku,多糖含量为93.79%,蛋白含量为5.62%,不含糖醛酸,是由D-N-乙酰葡萄糖胺,D-木糖...
关键词：芽孢杆菌 糖蛋白 结构分析 
高效液相色谱-蒸发光散射检测法测定玉米浆中游离L-精氨酸被引量：4
《食品与发酵工业》2009年第2期138-141,共4页万红贵 宗素艳 朱明新 袁建锋 蔡恒 
建立了高效液相色谱-蒸发光散射(HPLC-ELSD)测定玉米浆中游离L-精氨酸(L-Arg)的检测方法。采用Alltima C18(250 mm×4.6 mmi.d.,5μm)色谱柱,以5.0 mmol/L七氟丁酸的体积分数0.2%三氟乙酸溶液和乙腈(体积比为93.75∶6.25)为流动相,流速...
关键词：高效液相色谱(HPLC) 蒸发光散射检测(ELSD) 玉米浆(CSL) L-精氨酸(L-Arg) 
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