樊伟丽

作品数:3被引量:12H指数:3
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供职机构:郑州大学生物工程系更多>>
发文主题:L-乳酸分析仪测定葡萄糖生物传感Β-葡聚糖更多>>
发文领域:轻工技术与工程自动化与计算机技术化学工程更多>>
发文期刊:《食品工业科技》《亚太传统医药》《食品科技》更多>>
所获基金:河南省科技攻关计划河南省重大公益性科研项目更多>>
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刚果红法测定乳酸发酵液中的β-葡聚糖类物质被引量:3
《食品科技》2011年第10期247-251,255,共6页韩玉杰 马建卢 寇永磊 樊伟丽 常文耀 吴健 
河南省重大公益性科研招标项目(91100910300);郑州大学大学生创新性实验计划项目(2009cxsy039)
在利用凝结芽孢杆菌(Bacillus coagulans)进行以葡萄糖为基质的乳酸发酵过程中通过外加商品纤维素酶可以显著增加乳酸产量。为探讨其中原因,用羧甲基纤维素(CMC)作为β-葡聚糖标品,建立了刚果红分光光度法测定乳酸发酵提取液中β-葡聚...
关键词:凝结芽孢杆菌 钙盐法 乳酸 刚果红 Β-葡聚糖 
生物传感分析仪测定葡萄糖和L-乳酸的影响因素研究被引量:6
《食品工业科技》2009年第2期289-291,共3页李宪民 丁芳 樊伟丽 王然明 戴桂馥 李冰 张明萌 李珏 吴健 
河南省2008年重大科技专项支持
生物传感分析仪广泛应用于食品发酵工业和实验室研究中。为了使其更好地应用于发酵工业和实验室检测,考察了pH、无机盐的种类和浓度对SBA-40C型生物传感分析仪测定葡萄糖和L-乳酸准确性的影响,同时还考察了葡萄糖和乳酸测定的重复性及...
关键词:测定 L-乳酸 葡萄糖 生物传感分析仪 
生物传感分析仪测定葡萄糖和L-乳酸的影响因素研究被引量:3
《亚太传统医药》2008年第9期5-7,共3页李宪民 丁芳 樊伟丽 王然明 戴桂馥 李冰 张明萌 李珏 吴健 
河南省2008年重大科技专项支持
生物传感分析仪广泛应用于食品发酵工业和实验室研究中,为了使其更好地应用于发酵工业和实验室检测,本研究考察了pH、无机盐的种类和浓度对SBA-40C型生物传感分析仪测定葡萄糖和L-乳酸准确性的影响,同时还考察了葡萄糖和乳酸测定的重复...
关键词:测定 L-乳酸 葡萄糖 生物传感分析仪 
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