王颖

作品数：5被引量：22H指数：2
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供职机构：湖北工业大学更多>>
发文主题：包埋复合凝聚法微胶囊功能性微囊化更多>>
发文领域：轻工技术与工程经济管理文化科学水利工程更多>>
发文期刊：《中小企业管理与科技》《财经与管理》《服装设计师》《食品科学》更多>>
所获基金：国家自然科学基金湖北省教育厅科学技术研究项目湖北省国际科技合作项目更多>>
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中华文脉下高跟鞋的艺术性研究
《服装设计师》2025年第1期105-108,共4页王欣 王颖 
高跟鞋是服饰设计中不可缺少的一个组成部分,与服装设计一起表达着时尚。历代中国高跟鞋因风俗习惯及文化形态的变化与发展,在形制、材料、色彩、图案等方面都呈现出各时期的特点。随着时代的发展、技术的进步、观念的革新,高跟鞋在设...
关键词：中华文脉 高跟鞋 艺术性 现代设计 
欧盟偿付能力Ⅱ下的保险公司信用风险分析——基于KMV模型
《财经与管理》2019年第6期6-9,共4页王颖 
欧盟偿付能力Ⅱ实施的重要目的就是建立一个科学的偿付能力框架来实施高效的保险公司偿付能力管理,以提升欧洲保险监管效率。在欧盟偿付能力Ⅱ体系下,对于资本需求的计算提供了一种新型的模型——即内部模型。那么在这种新型的模型下,...
关键词：欧盟偿付能力Ⅱ 内部模型 KMV模型 
中链甘油三酯/玉米醇溶蛋白核壳结构微胶囊载体的构建及表征被引量：2
《食品科学》2019年第4期21-27,共7页黄雪 王颖 张慧 赵萌 方亚鹏 
国家自然科学基金青年科学基金项目(31601514);国家自然科学基金面上项目(31322043);湖北省科技厅国际合作项目(DWHZ2017000010)
以中链甘油三酯(medium-chain triglyceride,MCT)为油相内核,以玉米醇溶蛋白(Zein)为外壳主要成分,低剪切条件下反溶剂法制备大粒径核壳结构的MCT/Zein微胶囊微米载体。通过考察微胶囊载体的宏观形态、微观形态及粒径分布,优化得到微胶...
关键词：微胶囊载体 核壳结构 反溶剂法 中链甘油三酯 玉米醇溶蛋白 
复合凝聚法包埋功能性食品组分的研究进展被引量：19
《食品科学》2018年第9期265-271,共7页王颖 赵萌 黄雪 方亚鹏 
国家自然科学基金青年科学基金项目(31601514);国家自然科学基金优秀青年科学基金项目(31322043);国家自然科学基金面上项目(31171751);湖北省教育厅科学研究计划项目(Q20141401)
复合凝聚法是一种新兴的包埋技术,食品领域研究者对该技术日益关注。本文深入讨论了影响复合凝聚的环境因素;以功能性油脂、精油、脂溶性维生素、脂溶性抗氧化物为代表组分,归纳总结了复合凝聚法包埋脂溶性活性组分的研究进展;以益生菌...
关键词：功能性食品组分 脂溶性组分 亲水性组分 微囊化 复合凝聚 
丹江口水库地震灾害应急管理研究被引量：1
《中小企业管理与科技》2009年第19期52-52,共1页范瑛 王颖 
结合丹江口水库的地震特性和应急管理工作情况,浅谈了丹江口水库如何加强地震灾害的应急管理工作。
关键词：丹江口水库 地震 应急管理 
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