微囊化

作品数：592被引量：1602H指数：16
导出分析报告
相关领域：医药卫生更多>>
相关作者：陈永平马小军林海龙王为于炜婷更多>>
相关机构：中国科学院温州医学院附属第一医院南昌大学浙江大学更多>>
相关期刊：更多>>
相关基金：国家自然科学基金国家高技术研究发展计划江西省自然科学基金国家科技支撑计划更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

结果分析中...
共 条 记 录，以下是1-10
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
海藻酸钠水凝胶包封卵母细胞结晶性质研究被引量：1
《制冷学报》2025年第1期157-166,共10页林春燕 张宇琪 周新丽 
上海市肿瘤能量治疗技术与器械协同创新中心资助
基于海藻酸钠水凝胶的微囊化技术可用于优化冷冻和复温程序,降低细胞和组织的冷冻损伤。观察了卵母细胞在不同体积分数(0.5%、1.0%、1.5%、2.0%)海藻酸钠水凝胶中的形态,确定其封装的安全浓度;利用低温显微镜系统研究了不同体积分数海...
关键词：海藻酸钠 卵母细胞 微囊化 结晶温度 
单个大肠杆菌Nissle1917微囊化用于肠炎的治疗
《中文科技期刊数据库（引文版）医药卫生》2024年第11期016-019,共4页周盼 陈平 何敏捷 谢军 
制备具有胃酸抵抗性能的单细胞纳米壳,用于提高口服大肠杆菌Nissle 1917(EcN)的生物活性,从而缓解肠炎。方法 将EcN加入到碱性多巴胺溶液中,制备纳米壳包裹的EcN(PD-EcN)。通过模拟胃液和肠液,检测PD-EcN对EcN的保护性能;建立聚糖硫酸...
关键词：纳米壳 胃酸抵抗 生物活性 口服递送 
聚乳酸-羟基乙酸共聚物对牛血清蛋白微囊化和微球表征
《山西化工》2024年第9期7-10,共4页万洪善 
2023年江苏省高等教育教改研究立项课题项目(2023JSJG750)。
目的:利用不同配比聚乳酸-羟基乙酸共聚物(PLGA),采用双乳化法,将异硫氰酸荧光素标记的牛血清白蛋白(BSA-FITC)包封制成微球;考察PLGA共聚物比例和相对分子质量对微球平均粒径、包封效率和释放方式的影响。方法:将异硫氰酸荧光素标记的...
关键词：异硫氰酸荧光素-牛血清白蛋白 聚乳酸-羟基乙酸共聚物 双乳化法 微囊化 
微囊化益生菌对肉鸡生长性能及肠道菌群的影响
《当代畜禽养殖业》2024年第4期24-30,共7页牛一凡 李丽娟 马李彤 代艳霞 田文迁 郭显星 张琳 
廊坊师范学院“大学生创新创业计划”项目(X202310100019);廊坊市科学技术研究与发展计划自筹经费项目(2020013020)。
本研究以海藻酸钠和果胶为壁材,通过五因素四水平的正交设计,以产率为指标,得到微囊化益生菌的最佳制备工艺。再以肉鸡为饲养对象,研究微囊化益生菌对肉鸡生长性能及肠道菌群的影响。结果表明:在海藻酸钠浓度为12 g/L、Span80浓度为1 g/...
关键词：益生菌 微胶囊 肉鸡 生长性能 
微波辅助β-胡萝卜素微囊化工艺优化及其稳定性研究
《粮油与饲料科技》2024年第7期204-206,共3页谭礼浩 
为优化微波辅助β-胡萝卜素微囊化工艺及评价β-胡萝卜素微胶囊的稳定性,提出微波辅助微囊化,并通过一系列实验优化相关工艺。实验结果表明,微波辅助微囊化过程能显著提高β-胡萝卜素的包封效率和稳定性,优化后的工艺参数组合为微波功率...
关键词：胡萝卜素 微囊化 微波辅助 水溶性食品添加剂 
玉米黄色素微胶囊在风味发酵乳中的应用
《中北大学学报（自然科学版）》2024年第3期391-401,共11页杨俊燕 季海霞 高莉 石英 郝瑞 郝媛 陈佳慧 
山西省回国留学人员科研资助项目(2020-118);医药生物技术山西省重点实验室开放课题基金资助(KF202002);山西省研究生教育教学改革课题(2022YJJG185);山西省研究生创新项目资助(2022Y616,2023KY604,2023SJ203)。
本文使用超声辅助麦芽糊精(Malto Dextrin,MD)制备玉米黄色素(Maize Yellow Pigment,MYP)微胶囊,以提高MYP的溶解度和稳定性,对其进行了结构表征、理化测定和性能测定,并将其应用于风味发酵乳。扫描电镜和傅里叶变换红外结果证实了微胶...
关键词：玉米黄色素 微囊化 风味发酵乳 理化性质 
益生菌微囊化抗逆性能研究
《现代食品》2024年第9期82-86,共5页王诚 孔德玲 董桂红 王玲 范秋苹 丁博群 
山东省科技型中小企业创新能力提升工程(2022TSGC1272)。
以未微囊化的游离益生菌为对照,研究一种新型益生菌微囊化包被在不同胁迫条件下的生长存活情况。从长期储存、高温高湿、酸性环境等方面验证了微囊化包被技术有助于益生菌在恶劣环境下保持活力和增强稳定性。微囊化植物乳植杆菌和长双...
关键词：植物乳植杆菌 长双歧杆菌 益生菌 微囊化 存活率 
微囊化植物乳植杆菌L3对酸乳贮藏环境的响应过程
《乳业科学与技术》2024年第2期1-8,共8页高佳旭 齐富玲 孙庆申 
黑龙江省自然科学基金联合引导项目(LH2021C075)。
利用低甲氧基果胶将自主分离的植物乳植杆菌L3(Lactiplantibacillus plantarum L3)包埋,制备水包油包水(W/O/W)型微胶囊,然后将L.plantarum L3微胶囊与市售发酵剂直投到鲜乳中,发酵制成酸乳,于4℃下模拟酸乳贮藏货架期,分别在0、7、14、...
关键词：植物乳植杆菌L3 W/O/W型微囊化 酸乳贮藏环境 
微流控法制备载卵母细胞水凝胶微球及其玻璃化保存被引量：3
《生物化学与生物物理进展》2024年第4期969-980,共12页张慧 张宇琪 胡剑麟 周新丽 
上海市肿瘤能量治疗技术与器械协同创新中心资助项目。
目的通过微流控法制备载卵母细胞海藻酸钠微球,在低浓度保护剂下实现卵母细胞玻璃化保存。方法采用流动聚焦型微流控芯片,通过调整芯片结构、海藻酸钠溶液浓度和流速比,制备大小均匀、空包率低、低温耐受的载卵母细胞海藻酸钠水凝胶微...
关键词：微流控 卵母细胞 微囊化 玻璃化保存 低温保护剂 
多重包埋技术在微囊化姜黄素中的应用被引量：1
《中国食品添加剂》2024年第3期188-194,共7页周迪 王永奇 许新德 白亚龙 姚可欣 商景天 
姜黄素较差的溶解性和对氧化的高度敏感性,使其存在很大的应用局限,为此对多重包埋技术在微囊化姜黄素中的应用进行了研究。通过单因素试验,分析溶剂类别、溶解温度和时间以及油相蠕动泵频率、真空乳化机转速等因素对微囊化姜黄素产品...
关键词：姜黄素 壁材 纳米分散 微胶囊 多重包埋 
全选清除导出
共59页<12345678910>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部