黄秀梅

作品数：82被引量：472H指数：13
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供职机构：中国动物卫生与流行病学中心更多>>
发文主题：耐药性沙门菌沙门氏菌大肠杆菌毒力基因更多>>
发文领域：农业科学医药卫生环境科学与工程生物学更多>>
发文期刊：《农产品质量与安全》《中国兽医科学》《中国兽医学报》《河南农业科学》更多>>
所获基金：科技基础性工作专项引进国际先进农业科技计划留学人员科技活动项目择优资助经费山东省科技发展计划项目更多>>
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肉鸡屠宰及零售环节沙门氏菌污染的定性和定量检测方法比较
《中国动物检疫》2025年第3期113-118,共6页张思宇 刘俊辉 王娟 王琳 刘娜 张喜悦 宋时萍 赵建梅 黄秀梅 高玉斌 曲志娜 王君玮 赵格 黄保续 
国家重点研发计划项目(2022YFC2303900);青岛市科技惠民示范专项项目(24-1-8-xdny-21-nsh)。
为确定检测鸡肉中沙门氏菌污染率和污染量的最优方法,采集棉拭子和胴体/产品洗液样品,分别采用棉拭子培养法、胴体/产品洗液培养法、胴体/产品洗液最大可能数法(MPN)以及胴体/产品洗液MPN法联合荧光PCR法(qPCR-MPN法)对沙门氏菌检出率...
关键词：沙门氏菌 肉鸡 定性检测 定量检测 方法比较 
中央山岛“动物-环境-人”微生物菌群组成及其耐药基因分布
《中国动物检疫》2025年第1期35-43,共9页王琳 赵格 律娜 高玉斌 王娟 刘娜 黄秀梅 赵建梅 陆明哲 刘俊辉 曲志娜 王君玮 
中国动物卫生与流行病学中心创新基金项目(DW2021018)。
为了解自然状态下“动物-环境-人”微生物菌群结构及其耐药性,2022—2023年采集中央山岛动物、环境、人源样品共75份,应用宏基因组测序分析技术,分析3类样品的微生物菌群组成及其耐药基因分布情况。结果显示;环境和动物源样品中微生物...
关键词：细菌耐药 微生物菌群 宏基因组测序分析 中央山岛 One Health 
弯曲菌宽谱烈性噬菌体生物学特性、全基因组测序分析及初步应用
《中国动物检疫》2024年第11期111-117,128,共8页王娟 刘俊辉 宋时萍 黄秀梅 李彦 刘娜 赵建梅 刘燕鑫 段笑笑 高玉斌 王琳 赵格 张喜悦 王君玮 曲志娜 
国家重点研发计划项目(2022YFC2303900);青岛市科技惠民示范引导专项(21-1-4-ny-11-nsh)。
为探索控制弯曲菌污染的新途径,以弯曲菌NCTC12662为宿主菌,从养殖场鸡粪便中分离纯化得到弯曲菌噬菌体,并对其进行电镜形态特征观察、生物学特性测定与基因组学分析,同时采用棋盘法,测试噬菌体与抗生素的联合应用效果。结果显示,从山...
关键词：弯曲菌 噬菌体 生物学特性 全基因组测序 联合杀菌 
鸡粪肥还田过程中的大肠杆菌耐药性与传播风险
《中国动物检疫》2024年第11期58-64,共7页顾鹏坤 秦立得 高玉斌 刘娜 宋时萍 刘意 赵建梅 黄秀梅 王琳 曹旭敏 赵格 王君玮 
青岛市科技惠民示范专项(24-1-8-xdny-21-nsh);中国动物卫生与流行病学中心创新基金项目(DW2022005)。
粪肥还田是一种被广泛采用的养殖粪污资源化利用方式。为探讨不同形式的鸡粪肥对农田土壤中菌株耐药性的影响,以及可能的耐药性传播风险,选取露天大田模拟粪肥还田过程,分离新鲜鸡粪和有机肥样品以及施用两种粪肥的土壤样品中的大肠杆菌...
关键词：粪肥还田 大肠杆菌 耐药性 多位点序列分型 
禽源弯曲菌流行现状及其公共卫生风险评估研究进展
《中国动物检疫》2024年第10期71-78,共8页苗帅 王娟 黄秀梅 刘燕鑫 宋时萍 王琳 刘俊辉 赵建梅 高玉斌 刘娜 赵格 张喜悦 王君玮 曲志娜 
国家重点研发计划项目(2022YFC2303900)。
随着养禽业发展,禽源弯曲菌对食品安全和人类健康构成了严重威胁。对肉鸡供应链中禽源弯曲菌流行情况及其风险评估研究现状综述发现:不同地区、不同环节的弯曲菌污染情况差异较大,其中养殖环节的检出率高于屠宰和零售环节;国内外不同环...
关键词：禽源弯曲菌 流行现状 风险评估 同一健康 
我国牛源金黄色葡萄球菌耐药情况及防控研究进展被引量：2
《中国动物检疫》2024年第8期61-68,共8页胡方圆 王琳 刘耀蓬 宋时萍 郭皖露 刘娜 高玉斌 王娟 黄秀梅 赵建梅 刘俊辉 曲志娜 王君玮 
国家重点研发计划项目(2022YFC2303900);中国动物卫生与流行病学中心创新基金项目(DW2021018)。
金黄色葡萄球菌是导致奶牛乳腺炎的常见病因之一,而使用抗生素是预防和治疗其感染的唯一有效方法。但是,在长期面对抗生素的选择压力下,金黄色葡萄球菌对多种药物产生了耐药性,也使动物成为耐药基因的储存库,对食品安全和人类健康构成...
关键词：金黄色葡萄球菌 抗微生物药物耐药性 耐药防控 
全基因组测序分析山东省胶东地区禽源弯曲菌基因组特征和耐药性
《中国动物检疫》2024年第7期22-28,共7页王娟 宋时萍 黄秀梅 刘俊辉 王琳 苗帅 刘娜 赵建梅 高玉斌 赵格 张喜悦 王君玮 曲志娜 
国家重点研发计划项目(2022YFC2303900)。
为了解山东省胶东地区禽源弯曲菌的耐药特征、毒力特征及分型遗传进化关系,对2021-2022年来自胶东地区26个养禽场的31株弯曲菌,采用肉汤稀释法进行抗生素敏感性检测,然后基于全基因组测序结果分析其耐药基因、毒力基因、多位点序列分型...
关键词：禽源弯曲菌 全基因组测序 耐药性 毒力特征 
预制小酥肉生产加工过程中沙门菌污染状况及溯源分析
《中国食品卫生杂志》2024年第3期246-252,共7页程慧敏 赵格 白莉 张铭洋 赵建梅 张青青 张喜悦 徐莹 黄秀梅 王琳 刘俊辉 王君玮 
国家重点研发计划项目(2018YFD0500505)。
目的对某大型食品加工厂预制小酥肉生产加工环节沙门菌的污染状况进行分析,从而提出针对性的防控措施,进而提高产品质量,保障食品安全。方法采集预制小酥肉生产加工过程肉样品103份,加工前环境样品165份,对样品中沙门菌进行定性和定量分...
关键词：预制小酥肉 加工过程 沙门菌 污染 溯源分析 分子分型 
胶东地区不同家禽弯曲菌流行分布及耐药特征分析被引量：1
《中国人兽共患病学报》2023年第11期1087-1094,1111,共9页王娟 黄秀梅 刘俊辉 李彦 刘娜 赵建梅 段笑笑 高玉斌 王琳 赵格 曲志娜 王君玮 
青岛市科技惠民示范引导专项(No.21-1-4-ny-11-nsh);国家重点研发计划(No.2022YFC2303900)联合资助。
目的通过了解胶东地区不同禽源弯曲菌的耐药现状及分子流行分布情况,为有效防控禽源弯曲菌对家禽产品和人类健康带来的风险提供依据。方法采用细菌常规分离培养、质谱鉴定、微量肉汤稀释法和多位点序列分型(Multilocus Sequence Typing,...
关键词：空肠弯曲菌 结肠弯曲菌 家禽 耐药性 多位点序列分型 
弯曲杆菌16S rRNA基因质粒DNA标准物质的研制被引量：1
《中国动物检疫》2023年第7期103-109,共7页张喜悦 张铭洋 赵格 曲志娜 刘俊辉 王娟 赵建梅 高玉斌 黄秀梅 刘娜 程慧敏 徐佳微 邹明 王君玮 
国家重点研发计划项目(2022YFD1301003,2022YFC2303900);山东省重点研发计划项目(2022CXGC010606-01-05);中国动物卫生与流行病学中心创新基金项目(DW2021001-13)。
弯曲杆菌引起的食源性胃肠道疾病是21世纪人类面临的一项严重经济和公共卫生负担。当前国内外进行的弯曲杆菌属分子生物学检测方法研究的靶基因均为16S rRNA基因。为满足检测试剂标准化需求,制备了候选弯曲杆菌16S rRNA基因质粒DNA标准...
关键词：弯曲杆菌 16S rRNA基因 标准物质 均匀性 稳定性 可重复性 
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