唐丽

作品数:3被引量:40H指数:3
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供职机构:南京农业大学生命科学学院更多>>
发文主题:光质营养品质芽苗菜抗氧化特性抗氧化更多>>
发文领域:农业科学更多>>
发文期刊:《营养学报》《食品科学》《河南农业科学》更多>>
所获基金:国家自然科学基金国家基础科学人才培养基金更多>>
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光质对苜蓿芽苗菜营养品质和抗氧化特性的影响被引量:25
《食品科学》2014年第13期32-36,共5页唐丽 鲁燕舞 崔瑾 
国家自然科学基金面上项目(31171998);国家基础科学人才培养基金项目(J1310015)
采用发光二极管精确调制光质和光量,研究光谱能量分布对苜蓿芽苗菜营养品质和抗氧化特性的影响,以黑暗作为对照。结果表明:与对照和其他光质处理相比,蓝光能显著提高苜蓿芽苗菜中可溶性蛋白、游离氨基酸、VC、总酚类物质和总黄酮的含量...
关键词:苜蓿 芽苗菜 生长 营养品质 抗氧化 
光质对香椿芽苗菜生长和营养品质的影响被引量:18
《营养学报》2014年第2期188-192,共5页鲁燕舞 唐丽 张晓燕 崔瑾 
国家自然科学基金(31171998)
目的探究不同光质处理对香椿芽苗菜生长及营养品质的影响。方法以黑暗为对照,将香椿苗置于白、红、黄和蓝四种发光二极管(LED)光源的光照培养箱内培养,日照光12 h,光照强度为(30±3)?mol/(m·s),照光培养13 d后测定香椿芽苗菜的各项生...
关键词:香椿 LED 总酚类 总黄酮 花青苷 
硝酸铵和植物生长调节剂对花烛愈伤诱导和植株再生的影响被引量:3
《河南农业科学》2013年第4期125-129,共5页张毅华 唐丽 谷艾素 崔瑾 
国家自然科学基金项目(30800764)
以花烛(Anthurium andraeanum Lind.)品种阿拉巴马和塞拉叶片为外植体,研究硝酸铵和植物生长调节剂对花烛愈伤组织诱导及植株再生的影响。结果表明,将硝酸铵用量减少至MS配方量的1/4时,阿拉巴马和塞拉叶片愈伤诱导率分别显著提高285.9%...
关键词:植物生长物质 花烛 愈伤组织 植株再生 
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