孟祥永

作品数：2被引量：5H指数：2
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供职机构：沈阳出入境检验检疫局更多>>
发文主题：不确定度评定亚硝酸盐离子色谱法测定离子色谱法硝酸盐含量更多>>
发文领域：轻工技术与工程理学更多>>
发文期刊：《食品安全质量检测学报》《沈阳师范大学学报（自然科学版）》更多>>
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离子色谱法测定香肠中亚硝酸盐含量的不确定度评定被引量：3
《食品安全质量检测学报》2015年第2期695-698,共4页于丽 钟钰 孟祥永 张欣媛 张侃 
目的建立离子色谱法测定香肠中亚硝酸盐的不确定度评定方法,给出不确定度,为简化评定方法和提高检测质量提供依据。方法应用测量不确定度理论,建立检测方法的数学模型,找出影响不确定度的因素并对各个不确定度分量进行评估。结果由各不...
关键词：不确定度 离子色谱法 香肠 亚硝酸盐 
面粉中灰分的测量结果不确定度的评定被引量：2
《沈阳师范大学学报（自然科学版）》2005年第4期396-398,共3页姜莉 姚家彪 刘宁 金雁 孟祥永 
对灰分测量结果不确定度进行了评定.采用国标方法GB/T5009.4-2003中的重量法测定面粉中灰分.通过对影响样品测试过程的不确定度分量的分析和量化,求出被测量(灰分)的标准不确定度和扩展不确定度,给出各分量对总测量不确定度的相对贡献,...
关键词：面粉 灰分 重量法 不确定度 
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