常晓秀

作品数：1被引量：4H指数：1
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供职机构：合肥工业大学生物与食品工程学院更多>>
发文主题：菜籽多糖菜籽碱法提取多糖响应面法优化更多>>
发文领域：轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《农产品加工（下）》更多>>
所获基金：国家自然科学基金更多>>
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响应面法优化菜籽多糖的碱法提取工艺研究被引量：4
《农产品加工（下）》2013年第10期19-23,共5页黄梅英 孙汉巨 杨帆 常晓秀 郭颖 殷乐 王晓莉 王静 
国家自然科学基金(31171787)
对菜籽多糖的碱法提取工艺条件进行研究。原料预处理后,选取NaOH质量分数、提取温度、提取时间和液料比为变量,以多糖得率为指标,进行单因素试验,考察以上4个因素对多糖得率的影响。在此基础上,选取NaOH质量分数、提取温度、提取时间为...
关键词：菜籽 多糖 碱法提取 响应面分析 
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