碱法提取

作品数：265被引量：1756H指数：20
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黑水虻(Hermetia illucens)幼虫蛋白质的超声波辅助碱法提取及营养价值分析
《现代食品科技》2024年第12期309-318,共10页徐佳豪 肖珊 胡文锋 
东莞理工学院高层次人才科研启动项目(GC300501-139)。
昆虫蛋白作为可持续的蛋白质来源,可广泛应用于食品、保健品、饲料等领域,有效替代传统动物蛋白,对环境保护和缓解粮食危机具有积极作用。该研究以黑水虻(Hermetia illucens)幼虫为研究对象,优化了超声波辅助碱法提取其蛋白质的工艺,并...
关键词：黑水虻 昆虫蛋白 超声波辅助提取 响应面 提取优化 营养价值 
超声辅助碱法提取菠萝蜜种子可溶性膳食纤维的研究
《食品工程》2024年第3期51-55,75,共6页刘钊 周雪丽 
肇庆市科技创新指导类项目(项目编号:2022040303002)。
以菠萝蜜种子为研究对象,采用超声辅助碱法提取可溶性膳食纤维。在单因素试验的基础上,以液料比、浸提液pH值、超声时间、超声温度为影响因素,以可溶性膳食纤维得率为响应值,采用响应面法优化菠萝蜜种子可溶性膳食纤维的提取条件。结果...
关键词：菠萝蜜 超声波 碱法提取 可溶性膳食纤维 理化特性 
刺梨果渣可溶性膳食纤维提取工艺优化及理化性质研究
《饲料工业》2024年第17期120-126,共7页徐启红 任平国 娄楠 
通过对碱法提取开封黄河故道产刺梨果渣可溶性膳食纤维(SDF)的影响因素进行分析,以获得刺梨果渣SDF提取工艺优化参数。在单因素影响刺梨果渣SDF提取率试验基础上,选择液料比、提取温度和碱液浓度,作三因素三水平响应面试验,得到最佳提...
关键词：刺梨果渣 可溶性膳食纤维 响应面 碱法提取 理化性质 
超声-酶辅助碱法提取黑木耳膳食纤维及对糖尿病小鼠的降血糖作用被引量：1
《精细化工》2024年第8期1754-1764,1847,共12页杨帆 孙孝帆 李德海 王璐 王楠楠 王鹏 
黑龙江省自然科学基金资助项目(LH2022C007,C2015062);黑龙江省高等教育教学改革项目(SJGY20210021);哈尔滨市科技局创新研究基金项目(2017RAQXJ091)。
以提取多糖后的黑木耳残渣粉末为原料,采用超声-酶辅助碱法提取黑木耳膳食纤维(AADF),通过单因素实验和Box-Behnken设计确定了AADF的最佳提取工艺,进一步通过小鼠体内实验探究了AADF的降血糖功效。结果表明,在料液比(g∶mL)1∶15、超声...
关键词：黑木耳 膳食纤维 工艺优化 小鼠 降血糖活性 中药现代化技术 
超声辅助碱法提取无籽刺梨结合多酚工艺优化及其抗氧化活性分析被引量：2
《食品工业科技》2024年第15期1-9,共9页秦毅臻 何洋 冯怡婷 范方宇 
国家自然科学基金(31760470);云南省“兴滇英才支持计划”青年人才专项资助(YNWR-QNBJ-2018-046)。
为探究无籽刺梨在药食同源领域的应用及开发,以无籽刺梨为原料,在单因素实验的基础上,采用Box-Behnken法优化无籽刺梨结合多酚的提取工艺,以无籽刺梨游离多酚和V_(C)为对照,研究结合多酚对DPPH·、ABTS^(+)·、·OH的清除率和总还原力...
关键词：无籽刺梨 结合多酚 抗氧化活性 超声辅助碱法 
碱法提取蝉蛹蛋白及其免疫调节功能研究
《食品安全质量检测学报》2024年第13期133-141,共9页孙明哲 李亚梅 邓新焕 郑晓杰 李晓燕 
目的 研究蝉蛹蛋白(Cryptotympana atrata protein, CA-P)的制备工艺及其免疫调节活性。方法 采用单因素法对影响CA-P提取的溶剂、料液比、氢氧化钠浓度、提取温度、提取时间、提取次数及沉降等电点进行优化。采用环磷酰胺所致小鼠免疫...
关键词：蝉蛹蛋白 制备工艺 免疫调节 
海带渣中纤维素的提取研究
《食品安全导刊》2024年第20期119-121,共3页刘振华 廖海宏 
柳州职业技术学院2022年高层次人才科研启动经费项目(2022GCQD12);梧州学院大学生创新创业训练计划项目(202211354007);2023年度柳州职业技术学院教育教学改革项目(2023-A024)。
本文以纤维素得率和残余蛋白质含量为评价指标,研究氢氧化钠溶液质量分数、提取温度、提取时间3个因素对海带渣纤维素提取的影响。结果显示,在NaOH溶液质量分数为3.0%,提取温度为100 ℃,提取时间为140 min的条件下,海带渣纤维素的得率为...
关键词：海带渣 纤维素 碱法提取 
提取方法对米糠纤维素理化性质的影响
《中国粮油学报》2024年第7期43-51,共9页郭逍 罗诗烨 林炎鑫 林亲录 丁玉琴 李晶 龚艳玲 郑晓春 
湖南省科技创新计划项目(2023ZJ1070);中央引导地方科技资金项目(2023ZYC008);湖南省“洞庭香米”优势特色产业集群项目(湘农联〔2022〕79号)。
以脱脂米糠为原料提取米糠不溶性膳食纤维(IDF),采用氢氧化钠-亚氯酸钠法、超声辅助氢氧化钠-亚氯酸钠法、氢氧化钠-过氧化氢法、超声辅助氢氧化钠-过氧化氢法等四种方法提取米糠纤维素,并比较4种提取方法对米糠纤维素结构特性和功能特...
关键词：米糠 纤维素 碱法提取 超声处理 结构性质 吸附能力 
超声辅助碱法提取甘蔗渣木聚糖的条件优化
《广州化工》2024年第8期60-63,共4页严鹤松 何旻熹 李婵娟 
湖北省教育厅科学研究计划指导性项目(B2022424);武汉设计工程学院校级科学研究项目(K202112)。
甘蔗渣中含有50%以上的综纤维素,是一种极具潜力的功能性低聚木糖资源。本论文研究了甘蔗渣木聚糖的提取条件,比较不同碱法提取方法的提取效果,再通过单因素实验、正交实验优化提取条件,得出最佳的提取方案。相较于高温碱法提取,在同等...
关键词：甘蔗渣 木聚糖 超声波 
响应面法优化碱法提取狐臭柴叶多糖工艺及生物活性研究被引量：2
《天然产物研究与开发》2024年第1期94-101,85,共9页杨丹丹 朱玉昌 周大寨 
湖北省教育厅项目(Q20131908);恩施州科技计划(XYJ2020000022);生物资源保护与利用湖北省重点实验室开放基金(PT012015)。
优化狐臭柴叶碱溶性多糖(PLAP)提取工艺,探讨PLAP的体外抗氧化和抗肿瘤活性。采用狐臭柴叶经酸提取法提取的残渣为原料,在单因素基础上,利用响应面优化PLAP的提取工艺,通过抗氧化实验和抗肿瘤实验对PLAP的体外生物活性进行研究。结果表...
关键词：狐臭柴叶 多糖 提取工艺 响应面实验 抗氧化活性 抗肿瘤活性 
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