菠萝蜜

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相关领域:农业科学轻工技术与工程更多>>
相关作者:谭乐和吴刚叶春海张彦军徐飞更多>>
相关机构:中国热带农业科学院广东海洋大学海南大学华南农业大学更多>>
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相关基金:国家自然科学基金海南省自然科学基金中央级公益性科研院所基本科研业务费专项公益性行业(农业)科研专项更多>>
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基于GIS的中国菠萝蜜生态适宜性区划和种植空间潜力分析
《热带作物学报》2025年第4期1004-1014,共11页钟云婕 唐桓伟 唐秀观 杜英俊 周海兰 欧景莉 朱鹏锦 
广西重点研发计划项目(桂科AB21220003);广西壮族自治区农业科学院院本级项目(桂农科2023YM14)。
菠萝蜜种植生态适宜性区划研究对于科学有效地利用热区生态环境资源,指导菠萝蜜种植布局和挖掘其产业发展潜力具有重要意义。基于层次分析法(AHP)和地理信息系统(GIS)技术,选择温度、降水量、日照时数、土壤4个评价因子构建菠萝蜜种植...
关键词:菠萝蜜 生态适宜 种植区划 层次分析法(AHP) 
响应面法优化超声波辅助酸法提取菠萝蜜果皮果胶工艺及理化性质研究
《广东化工》2025年第5期50-54,69,共6页陈安 杨柳 王思雨 余邦良 
海南省海口市海南医学院大学生创新创业计划项目基金项目(X201911810129,X202011810043)。
目的:采用响应面法对以往菠萝蜜果胶提取方法进行优化,提高果胶产率以缓解果胶需求量日益增加的问题,并进一步的果胶应用提供更全面的数据分析。方法:以废弃的菠萝蜜果皮为原料,以果胶提取率为指标,在单因素的基础上,通过正交试验及响...
关键词:菠萝蜜果胶 超声波辅助提取 响应面法 红外光谱 提取工艺 
超声波处理结合微孔气调包装对鲜切菠萝蜜冷藏品质的影响
《食品工业科技》2025年第4期350-357,共8页樊爱萍 邓秋红 曾丽萍 杨光明 李毓冰 刘春艳 
云南省地方本科高校基础研究联合专项面上项目(202301BA070001-074);云南省教育厅科学研究基金项目(2024J1020);国家级大学生创新训练计划项目(CY2024011)。
为了明确超声波(US)处理结合微孔气调包装(MMAP)对鲜切菠萝蜜微生物总数和冷藏品质的影响,并确定最佳保鲜手段,采用对照(蒸馏水,10 min)、US(300 W,10 min)、MMAP(蒸馏水,10 min,5%O2、6%CO_(2),15个打孔数)以及US+MMAP四种方式处理鲜...
关键词:鲜切 菠萝蜜 超声波 气调包装 贮藏品质 
菠萝蜜籽糕的工艺优化及其理化特性分析
《农产品加工》2025年第4期29-35,共7页何文 梁美苹 罗艳红 王志存 卢珍兰 
以菠萝蜜籽粉为主要原料,以感官评分为评价指标,通过单因素试验和响应面试验优化得到菠萝蜜籽糕的最佳工艺,并对其理化特性进行分析。结果表明,菠萝蜜籽糕的最佳工艺为菠萝蜜籽粉用量30 g,麦芽糖用量20 g,牛奶用量7.5 g,玉米油用量2.5 g...
关键词:菠萝蜜籽糕 单因素试验 响应面优化 质构 
我的老家
《创新作文(小学3-4年级)》2025年第1期17-17,共1页别钟越 洪晓雪(指导) 
要问我的乐园在哪儿,我会毫不犹豫地告诉你,是远在广西的乡下老家。老家的树特别多。有龙眼树、杨桃树、菠萝蜜树、杧果树、荔枝树等,数不胜数。这些树四季常青,还能结出香甜的果实。每次放假,我最期待的就是回老家了,因为只要回到老家...
关键词:龙眼树 荔枝树 桃树 菠萝蜜 四季常青 杧果树 
果实套袋在菠萝蜜栽培管理中的应用
《热带作物学报》2025年第1期143-151,共9页钟瑶凤 王政 张绍华 朱恩杭 査学宗 吴刚 林先武 季恒青 孟倩倩 
海南省科技专项(No.ZDYF2023XDNY035);国家热带植物种质资源库项目(No.NTPGRC2024-018);云南省谭乐和专家工作站项目(No.202205AF150037)。
本研究为探明果实套袋在菠萝蜜栽培过程中对果实病虫害发生率、农药使用率及品质的影响,为菠萝蜜优质高效栽培技术提供支撑。以10个菠萝蜜品种珍珠果、香饮所11号、香饮所18号、泰国四季红、马来西亚1号、马来西亚2号、马来西亚3号、马...
关键词:菠萝蜜 套袋 病虫害 色泽 可溶性固形物 农药使用率 
不同间作模式对幼龄菠萝蜜土壤酶活性和真菌群落的影响
《中国南方果树》2024年第6期92-99,共8页颜彩缤 赵亚 李少卡 肖敏 范鸿雁 
海南省自然科学基金青年基金(321QN0952);菠萝蜜育种联合攻关项目;抗逆优质丰产菠萝蜜育种技术体系优化与新品种选育(ZDYF2024HXGG002)项目资助。
为探明不同间作模式对幼龄菠萝蜜果园土壤水分、酶活性和真菌群落的影响,以2021年6月定植的“琼引8号”幼龄植株为试材,设置间作南瓜、平托花生、硬皮豆3种处理,以单作菠萝蜜为对照,2022年1月采集菠萝蜜根际土壤样本后再间作,间作1年后(...
关键词:菠萝蜜 间作 豆科 土壤水分 酶活性 真菌群落 相对丰度 
菠萝蜜优良品种选育及繁育技术分析
《中文科技期刊数据库(全文版)农业科学》2024年第12期167-170,共4页钟晓萍 黄明超 
菠萝蜜是桑科植物,常绿乔木,高10-20米,胸径达30-50厘米,也是著名热带、亚热带水果,菠萝蜜的口感酸甜,气味浓厚,营养成分较高,有“水果之王”的称号。菠萝蜜是一种从泰国引进的水果,具有特别的味道,果实营养成分充足,深受市场欢迎。本...
关键词:菠萝蜜 选种 繁育 
菠萝蜜果皮废弃生物质的多糖提取工艺及其絮凝效果研究
《环境科学与管理》2024年第11期100-105,共6页曾凤娟 高世伟 黄姗 冯莉莉 杨耀红 
国家自然科学基金(42007158);河南省重大科技专项(221100320200)。
文章探究菠萝蜜多糖的最佳提取工艺,通过单因素分析法和正交实验法分析料液比,提取时间、提取温度、pH等对菠萝蜜多糖提取量的影响,研究菠萝蜜多糖及其与聚合硫酸铁复合复配使用时水体浊度去除效果。实验结果表明:菠萝蜜多糖提取最优工...
关键词:菠萝蜜 多糖 提取工艺 助凝剂 浊度去除 
澳大利亚:推出即食菠萝蜜产品
《中国果业信息》2024年第11期50-50,共1页童彤(摘译) 
随着澳大利亚消费者对植物和热带食品的兴趣日益增长,该国北领地的研究人员正与食品加工商和大型零售商合作推出即食菠萝蜜产品,旨在促进澳大利亚菠萝蜜行业发展。菠萝蜜是一种大型树果,果实成熟时表皮呈黄褐色,果肉有甜味(带有香蕉、...
关键词:菠萝蜜 澳大利亚 杧果 昆士兰州 质地细腻 加工商 替代品 果实成熟 
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