李换梅

作品数:10被引量:61H指数:7
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供职机构:西北农林科技大学葡萄酒学院更多>>
发文主题:葡萄酒葡萄酒产区高阶竞争力基础资源更多>>
发文领域:经济管理轻工技术与工程农业科学更多>>
发文期刊:《中国酿造》《安徽农业科学》《中外葡萄与葡萄酒》《北方园艺》更多>>
所获基金:博士科研启动基金陕西省软科学研究计划中央级公益性科研院所基本科研业务费专项国家自然科学基金更多>>
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基于资源多元视角的宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区发展对策被引量:7
《北方园艺》2018年第7期168-173,共6页李换梅 杨和财 李甲贵 
西北农林科技大学博士科研启动基金资助项目(2452015358);陕西省软科学资助项目(2014RKX-03)
在资源论视角下,葡萄酒产业因其特殊的资源依赖性和共享性,其资源被分为基础资源、二阶资源和高阶资源三大类。该研究从多元资源视角出发,分析宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区的发展形成机制,对宁夏葡萄酒产业基础资源、二阶资源、高阶资源进...
关键词:基础资源 二阶资源 高阶资源 葡萄酒 
中法葡萄酒地理标志、质量等级、标签比较研究被引量:8
《中国酿造》2017年第11期185-188,共4页李雪 杨和财 李换梅 
陕西省软科学研究计划(2014KRM23);杨凌示范区软科学研究计划(2014RKX-03);校教改项目(JY1702029);西北农林科技大学博士科研启动基金(2452015358);国家自然科学基金资助(31000756)
为了更好地促进我国葡萄酒法规与国际接轨,加快我国葡萄酒产业升级,建立科学地产业规制法规,该文通过对中法葡萄酒地理标志、质量等级、标签法规等方面的法律法规进行比较研究,分析我国在葡萄酒产业的相关保护方面存在的不足,并针对我...
关键词:中法 地理标志 质量等级 标签 比较 
我国葡萄酒行业盈利能力分析与研判——以我国葡萄酒上市公司为例被引量:9
《中国酿造》2017年第11期189-192,共4页林梢 杨和财 李换梅 
陕西省软科学研究计划(2014KRM23);西北农林科技大学博士科研启动基金(2452015358)
为了透视葡萄酒行业盈利现状,提供行业参考的盈利指标和主成分,研判葡萄酒行业盈利发展趋势,该文以5家葡萄酒上市公司为研究对象,基于5家葡萄酒上市公司描述性盈利能力指标进行主成分分析,结合两者多项统计量进行分析和综合评价葡萄酒行...
关键词:葡萄酒 上市公司 盈利能力 主成分分析 
葡萄酒包装设计与中国传统文化锚定研究被引量:7
《中国酿造》2017年第8期191-194,共4页杨和财 陈易 李换梅 
陕西省软科学研究计划(2014KRM23);国家自然科学基金(31000756)
在竞争日益激烈的产品销售环境里,中国几千年的传统文化潜移默化地影响消费者购买心理,进而影响了对产品包装的设计。该文从中国传统文化元素入手,锚定了传统文化影响下的葡萄酒消费者和谐文化、关系文化和面子文化三个方面,并结合葡萄...
关键词:葡萄酒 中国传统文化 包装设计 和谐文化 关系文化 面子文化 
“小酒庄、大产业”是否适合现阶段宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业被引量:7
《中国酿造》2017年第6期193-196,共4页李换梅 
西北农林科技大学博士科研启动基金(2452015358)
宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业坚持"小酒庄、大产业"的发展理念,该发展理念是在借鉴法国波尔多等成熟的葡萄酒产区现状和产业集群理论的基础上提出来的。虽然发展理念对产业的发展具有至关重要的作用,然而还没有关于"小酒庄、大产业"的发展...
关键词:葡萄酒产业 产业集群 宁夏贺兰山东麓 “小酒庄 大产业” 
基于RBV视角的我国葡萄酒产区竞争力研究被引量:9
《中国酿造》2016年第10期189-192,共4页李换梅 杨和财 王华 
西北农林科技大学博士科研启动基金(2452015358)
资源基础论(RBV)把区域看作是资源的集合体,资源的优劣和结构是决定区域竞争力的关键。葡萄酒产业因其特殊的区域依赖性,产区竞争力更加制约于产区资源的状况。不同种类的资源、不同种类的资源之间的相互作用都对竞争力发展状况产生了...
关键词:基础资源论 二阶资源 高阶资源 葡萄酒产区 竞争力 
基于RBV视角的陕西合阳县葡萄产区竞争力分析被引量:2
《中外葡萄与葡萄酒》2016年第4期47-50,共4页李换梅 王华 
西北农林科技大学基本科研业务费专项基金项目
资源基础论(RBV,Resource-based view)把区域看作是资源的集合体,资源的优劣和结构特征是决定区域竞争力的关键。葡萄产业作为特殊的资源密集型农业产业,葡萄产区的竞争力具有强烈的区域资源依赖性。本文把葡萄产区资源划分为基础资源...
关键词:基础资源 葡萄产区 陕西合阳 竞争力 
解读澳大利亚巴罗萨葡萄酒产区被引量:1
《中外葡萄与葡萄酒》2016年第3期57-59,共3页李换梅 王华 李甲贵 
澳大利亚巴罗萨葡萄酒在世界葡萄酒业有一定的知名度,通过对该地葡萄酒产业发展历程的回顾和产业现状的阐释,分析并总结了巴罗萨葡萄产区成功的原因主要是行业领军人物的带动和富于创新精神,良好的竞争与合作环境以及当地政府、协会的...
关键词:葡萄酒 巴罗萨 澳大利亚 
葡萄酒消费者行为影响因素研究综述被引量:14
《安徽农业科学》2016年第2期262-265,共4页李甲贵 王亚宾 杨和财 李换梅 
西北农林科技大学基本科研业务费科技创新专项(2452015211);西北农林科技大学博士科研启动基金项目(2014BSJJ069);西北农林科技大学基本科研业务费人文社科项目(2014RWYB26)
从个人特征、葡萄酒认知水平、消费动机、产品特征、参照群体、产品涉入水平、传统文化及生活方式等方面对国内外葡萄酒消费者行为影响因素研究成果进行了梳理,指出了我国学者葡萄酒消费者行为研究的方向。结果表明:我国学者对葡萄酒消...
关键词:葡萄酒 消费者行为 影响因素 
澳大利亚葡萄酒产业发展回顾与展望被引量:1
《中外葡萄与葡萄酒》2013年第5期59-61,共3页李换梅 李甲贵 
西北农林科技大学教学改革研究项目(JY1102088)
回顾了澳大利亚葡萄酒产业的发展历程,勾勒出澳大利亚葡萄酒产业从创建、发展、直至繁荣的发展路径,并对产业未来的发展趋势进行了展望。
关键词:葡萄酒 产业发展 澳大利亚 
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