王肇颖

作品数:2被引量:114H指数:2
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供职机构:山东大学生命科学学院微生物技术国家重点实验室更多>>
发文主题:白酒酒糟副产品综合利用农肥饲料更多>>
发文领域:环境科学与工程轻工技术与工程生物学更多>>
发文期刊:《山东大学学报(理学版)》《酿酒科技》更多>>
所获基金:国家重点实验室开放基金更多>>
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光合细菌中番茄红素的研究被引量:11
《山东大学学报(理学版)》2004年第3期111-115,共5页钱卫 王肇颖 韩波 肖敏 杜桂彩 李永贵 
山东大学微生物技术重点实验室开放基金资助
番茄红素是一种具有多种生理功能的类胡萝卜素,通常从番茄的果实中提取,价格昂贵.一些光合细菌也可以产番茄红素,从而使得利用微生物发酵法生产低成本番茄红素成为可能.本文通过正交实验等方法研究了1株紫色非硫细菌7-1的生长及产番茄...
关键词:番茄红素 光合细菌 培养条件 高效液相色谱 
白酒酒糟的综合利用及其发展前景被引量:103
《酿酒科技》2004年第1期65-67,64,共4页王肇颖 肖敏 
白酒酒糟可制取甘油,培养食用菌,提取复合氨基酸及微量元素,提取植酸和植酸钙,提取蛋白质、生产淀粉酶和纤维素酶,生产饲料和肥料等,其中利用酒糟生产饲料和农肥是彻底解决酒糟的最好方法。利用白酒酒糟生产饲料和农肥不但经济效益可观...
关键词:综合利用 白酒酒糟 发展前景 饲料 农肥 副产品 
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