高艳艳

作品数：4被引量：17H指数：2
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供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院更多>>
发文主题：极大螺旋藻生物量产气气杆菌异淀粉酶光照强度更多>>
发文领域：生物学轻工技术与工程语言文字化学工程更多>>
发文期刊：《中国酿造》《食品科学》更多>>
所获基金：山东省自然科学基金国家自然科学基金国家大学生创新性实验计划项目更多>>
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极大螺旋藻的硒富集化培养研究被引量：6
《食品科学》2012年第1期106-110,共5页杨莹莹 管斌 孔青 游泳 高艳艳 张睿钦 李肖 左涛 刘进昌 侯庆云 
国家自然科学基金项目(31000823);山东省自然科学基金项目(ZR2010CM050)
为得到大量含有机硒的极大螺旋藻(Spirulina maxima),以生物量和藻体内硒富集量作为指标,研究不同硒添加量和硒添加方式对极大螺旋藻生长及富硒效果的影响。结果表明,分8d等量(100μL)多次添加100μg/mL Na2S eO3溶液,是最佳添加量和添...
关键词：极大螺旋藻 硒添加量 硒添加方式 生物量 有机硒含量 
极大螺旋藻培养及生物富硒条件的优化被引量：2
《中国酿造》2011年第7期46-49,共4页管斌 杨莹莹 孔青 游泳 高艳艳 张睿钦 李肖 左涛 刘进昌 侯庆云 
国家大学生创新性实验计划项目(31000823);山东省自然科学基金项目(ZR2010CM050)资助
为获得高富硒量的极大螺旋藻,在硒添加方式为8d等量多次添加800μg/mL Se(Ⅳ)的前提下,通过单因子试验研究了初始pH值、光照强度、NaHCO3浓度和NaNO3浓度对富硒极大螺旋藻生物量和硒富集效果的影响。在光照2000lx∶5000lx=12h∶12h条件...
关键词：极大螺旋藻 富硒 条件优化 生物量 总硒含量 
混合培养对雨生血球藻虾青素产量的影响被引量：9
《中国酿造》2011年第6期38-41,共4页游泳 管斌 孔青 张睿钦 杨莹莹 高艳艳 吴继芹 魏群 
国家自然科学基金项目(31000823);山东省自然科学基金项目(ZR2010CM050)
研究了不同光照强度及添加不同葡萄糖量进行混合培养对雨生血球藻虾青素产量的影响。研究表明,单位体积培养液虾青素产量因光照强度和葡萄糖添加量不同而不同,在光照强度为2500lx以及葡萄糖添加量为3g/L时,虾青素产量最高。光照强度和...
关键词：虾青素 雨生血球藻 葡萄糖 光照强度 
产气气杆菌异淀粉酶高产菌株的选育被引量：1
《中国酿造》2011年第5期45-48,共4页管斌 高艳艳 孔青 毛相朝 杨莹莹 游泳 张睿钦 
国家自然科学基金项目资助(31000823);山东省自然科学基金项目资助(ZR2010CM050)
该文以产气气杆菌为出发菌株,经紫外线和甲基磺酸乙酯(EMS)复合诱变,从大量突变株中筛选出一株产酶稳定且酶活较高的菌株UV2-10-6,酶活由最初的2.9592U/mL提高为14.82U/mL,提高了4倍。并探讨了一种高效的异淀粉酶产生菌的选育方法,为下...
关键词：异淀粉酶 产气气杆菌 筛选方法 诱变处理 
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