于洋

作品数：1被引量：4H指数：1
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供职机构：重庆工商大学环境与生物工程学院更多>>
发文主题：辅料固态发酵响应面法优化响应面法RSM更多>>
发文领域：农业科学更多>>
发文期刊：《饲料工业》更多>>
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响应面法优化柑桔皮渣发酵蛋白饲料辅料及其配比研究被引量：4
《饲料工业》2009年第5期19-22,共4页殷钟意 王颖 郭育铭 于洋 郑旭煦 
重庆市自然科学基金项目(CSTC,2006BB1388)资助
以柑桔皮渣为发酵原料,利用黑曲霉(A)、米曲霉(B)、扣囊腹膜胞酵母(C)三种菌种进行固态发酵,根据Plackett-Burman和Box-Benhnken实验设计,运用SAS和MATLAB软件,以发酵产品中可溶性蛋白和粗蛋白含量为考察指标,考察麸皮、玉米芯、玉米皮...
关键词：柑桔皮渣 固态发酵 辅料 响应面法(RSM) 
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