郭育铭

作品数：8被引量：44H指数：4
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供职机构：重庆工商大学环境与生物工程学院更多>>
发文主题：发酵蛋白饲料脱苦皮渣响应面法柚皮苷更多>>
发文领域：农业科学环境科学与工程轻工技术与工程化学工程更多>>
发文期刊：《中国饲料》《饲料研究》《重庆工商大学学报（自然科学版）》《饲料工业》更多>>
所获基金：重庆市自然科学基金重庆市教委科研基金更多>>
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地理信息系统在环境评价中的应用被引量：1
《三峡环境与生态》2009年第3期49-55,共7页朱国成 郑旭煦 熊长海 郭育铭 
介绍了空气污染指数模型和地理信息系统(GIS),并研究GIS在环境评价空气污染指数法中的具体应用。结果表明,GIS技术与环境评价方法相结合,可以极大地提高环境评价的工作质量和效率。随着GIS技术地不断更新,环境评价工作也将得到更好的发展。
关键词：地理信息系统 空气污染指数 模型 专题图 
柑桔皮渣液态发酵活性酶的试验
《饲料研究》2009年第7期35-38,共4页殷钟意 郭育铭 王颖 秦阳 郑旭煦 何文香 闻学政 
重庆市自然科学基金项目(CSTC;2006BB1388)资助
以柑桔皮渣为原料,以黑曲霉(A)、米曲霉(B)和扣囊复膜孢酵母(C)为发酵菌种进行液态发酵。试验以纤维素酶、β-葡萄糖苷酶、木聚糖酶和酸性蛋白酶等4种常见饲用酶的活性为考察指标,研究不同菌种投加方案的饲用酶活性,以提高发酵饲料的利...
关键词：液态发酵 柑桔皮渣 酶活性 可溶性蛋白 
响应面法优化柑桔皮渣发酵蛋白饲料辅料及其配比研究被引量：4
《饲料工业》2009年第5期19-22,共4页殷钟意 王颖 郭育铭 于洋 郑旭煦 
重庆市自然科学基金项目(CSTC,2006BB1388)资助
以柑桔皮渣为发酵原料,利用黑曲霉(A)、米曲霉(B)、扣囊腹膜胞酵母(C)三种菌种进行固态发酵,根据Plackett-Burman和Box-Benhnken实验设计,运用SAS和MATLAB软件,以发酵产品中可溶性蛋白和粗蛋白含量为考察指标,考察麸皮、玉米芯、玉米皮...
关键词：柑桔皮渣 固态发酵 辅料 响应面法(RSM) 
柑桔皮残渣发酵蛋白饲料工艺研究被引量：4
《中国饲料》2009年第3期41-43,共3页郭育铭 殷钟意 郑旭煦 周晓庆 
重庆市自然科学基金项目(CSTC;2006BB1388)
为探讨柑桔皮渣综合利用的潜力,以提取黄酮类化合物后的柑桔皮残渣为发酵原料,以粗蛋白质和可溶性蛋白质含量作考察指标,采用黑曲霉(A)、米曲霉(B)、扣囊腹膜孢酵母(C)3种菌种混合发酵,考察了发酵时间、接菌量、含水率等因素对发酵蛋白...
关键词：柑桔皮残渣 发酵 蛋白质 工艺条件 
柑桔皮渣发酵高蛋白饲料菌种筛选与工艺研究被引量：18
《饲料研究》2009年第4期43-46,共4页殷钟意 王颖 郑旭煦 郭育铭 闻学政 
重庆市自然科学基金项目(CSTC;2006BB1388)资助
以柑桔皮渣为原料,研究微生物发酵生产高蛋白饲料的菌种、辅料及工艺条件。结果表明,混合菌种发酵的产品粗蛋白含量优于单一菌种发酵,添加氮源的产品粗蛋白含量比不添加氮源的高;当黑曲霉、米曲霉和扣囊腹膜胞酵母的混合比例为2∶3∶1,...
关键词：柑桔皮渣 黑曲霉 米曲霉 扣囊腹膜胞酵母 发酵 工艺 
柚皮渣脱苦发酵菌种及工艺条件优化研究被引量：2
《饲料研究》2009年第2期35-38,共4页郑旭煦 郭育铭 殷钟意 王贵莉 
重庆市自然科学基金项目(CSTC;2006BB1388)资助
以柚皮渣为原料,以柚皮渣中的主要苦味物质—柚皮苷的降解率为考察指标,筛选柚皮渣脱苦的发酵菌种,考察含水率、接菌量及发酵时间等因素对柚皮苷降解率的影响,采用正交试验优化发酵工艺条件。结果表明,以诱导的黑曲霉为发酵菌种,以15%...
关键词：柚皮渣 发酵 脱苦 柚皮苷 降解率 
柠檬苦素类似物的研究进展被引量：11
《重庆工商大学学报（自然科学版）》2008年第6期638-641,653,共5页郭育铭 郑旭煦 殷钟意 朱国成 何文香 李强 闻学政 
柠檬苦素类似物是一类四环三萜类植物次生代谢物质,主要存在于多种芸香科和楝科植物中,具有抗肿瘤、除虫、抗炎、抗菌等多种生物活性。综述了柠檬苦素类似物的结构、特性、分布、分析方法和生物活性,指出随着其大规模的提取分离及功能...
关键词：柠檬苦素类似物 分析方法 生物活性 
柑桔皮渣综合利用技术研究进展被引量：9
《重庆工商大学学报（自然科学版）》2008年第2期177-180,共4页房蓓蓓 殷钟意 郭育铭 何文香 郑旭煦 
重庆市自然科学基金项目(cstc;2006bb1388)
阐述了柑桔皮渣在提取香精油、果胶、色素、橙皮苷等有效成份以及发酵作饲料、防霉剂、抗氧化剂等方面的综合开发利用现状,指出其环保化综合开发利用的产业化将是未来的发展方向。
关键词：柑桔皮 利用 果胶 橙皮苷 饲料 
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