冀宏

作品数：11被引量：53H指数：4
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供职机构：河北省科学院更多>>
发文主题：灵芝多糖金针菇香菇发酵更多>>
发文领域：农业科学轻工技术与工程化学工程生物学更多>>
发文期刊：《河北省科学院学报》《食用菌学报》《中国食用菌》《农村实用科技》更多>>
所获基金：河北省科技攻关计划河北省生物工程重点学科资助更多>>
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三种大型真菌深层培养产物的开发应用及有关检测被引量：1
《河北省科学院学报》1999年第1期10-14,共5页王谦 李育岳 冀宏 汪虹 汪麟 杨小仙 
本研究开发的灵芝（Ｇａｎｏｄｅｒｍａｌｕｃｉｄｕｍ）、金针菇（Ｆｌａｍｍｕｌｉｎａｖｅｌｕｔｉｐｅｓ）和香菇（Ｌｅｎｔｉｎｕｓｅｄｏｄｅｓ）发酵醪液可以液体菌种形式用于栽培，也可以经提制加工为营养液；作为液体菌种，定...
关键词：深层培养 灵芝 金针菇 香菇 真菌 食用菌 检测 
香菇的发酵研究及相关检测被引量：5
《食用菌学报》1999年第1期1-4,共4页王谦 冀宏 汪虹 李育岳 汪麟 陈文杰 
河北省96科技进步奖项目<食药用真菌深层液体培养应用研究>系列课题之部分工作
经研究,筛选所获香菇菌株能适应液体培养环境,48h前为其调整期,48～144h处于增殖生长期;发酵培养96～120h,生物量即达30g/1OOmL(鲜重);提制的香菇营养液,氨基酸含量达1851,49mg/1OOmL,多糖含量为14.75mg/100mL;提制的香菇多糖粉是一种...
关键词：香菇 深层发酵 多糖 食用菌 检测 
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