张丽莎

作品数：3被引量：14H指数：2
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温郁金化学成分的研究被引量：11
《中成药》2016年第7期1534-1537,共4页张红玉 张丽莎 张杰 张永勇 潘家荣 
浙江省中医药科技计划一般项目(2014ZB085)
目的研究温郁金Curcuma wenyujin Y.H.Chen et C.Ling的化学成分。方法利用硅胶、ODS和制备TLC法进行分离和纯化,并通过理化性质和波谱数据鉴定所得化合物的结构。结果从中分离得到13个化合物,分别鉴定为莪术二酮(1)、莪术烯醇(2)、莪术...
关键词：温郁金 化学成分 分离鉴定 
浅析奶茶的成分及对人体的影响
《中国科技博览》2013年第27期284-284,共1页张丽莎 王良莉 张永勇 
奶茶已成为人们经常食用的一种饮品。然而，奶茶已脱离了它本来的制作工艺。为了节约成本，同时，为了招揽顾客，不良商家在奶茶中违规添加许多对人们健康不利的成分。本文浅析了市场上奶茶所含的成分及其对人体的影响，以引起人们的重视。
关键词：奶茶 奶精 茶精 食品添加剂 危害 
浅议荧光增白剂的危害及非法使用现状被引量：3
《中国科技博览》2013年第21期602-602,共1页张丽莎 卢婉婷 张永勇 
荧光增白剂是一种荧光染料，在造纸、纺织、洗涤等生活用品中添加可达到增白的效果。然而，荧光增白剂是具有一定毒性的物质，违规添加会对人们的身体健康造成不良影响。本文浅议了荧光增白剂的违规使用现状及可能对人体造成的危害。
关键词：荧光增白剂 危害 非法使用 
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