李瑞敏

作品数：4被引量：31H指数：3
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供职机构：中南林业科技大学更多>>
发文主题：姜黄素鲜姜匀浆不同提取方法GC-MS更多>>
发文领域：农业科学轻工技术与工程医药卫生更多>>
发文期刊：《中国调味品》《林产工业》《中南林业科技大学学报》更多>>
所获基金：国家林业公益性行业科研专项“十一五”国家科技支撑计划中南林业科技大学青年科学基金更多>>
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用匀浆法提取鲜姜黄中姜黄素被引量：5
《中南林业科技大学学报》2014年第10期123-126,共4页张胜 李湘洲 杨艳红 李瑞敏 
国家林业公益性行业科研专项资助(20120460103)
以鲜姜黄为原料,对姜黄素的匀浆提取进行了研究,确定采用75%乙醇为溶剂,匀浆3 min,转速8 000 r/min,料液比为1∶9(g/mL)为最佳提取条件。姜黄素的提取率可达63.45%。相对回流提取法,匀浆提取具有操作简便,提取率高的优点。
关键词：鲜姜黄 姜黄素 匀浆提取 
姜黄油的不同提取方法及其化学成分的研究被引量：15
《中南林业科技大学学报》2013年第4期114-116,120,共4页李瑞敏 李湘洲 张胜 
国家林业公益性行业科研专项资助(20120460103)
为比较研究姜黄油的四种提取方法,采用水蒸汽蒸馏法、超临界CO2萃取法、超声波辅助法和索氏回流法提取姜黄油,用气相色谱-质谱(GC-MS)法对所得姜黄油的主要成分进行分析。不同方法获得的姜黄油外观和成分均存在差异,超临界法和超声法提...
关键词：姜黄油 GC-MS 提取方法 化学成分 
山苍子核仁油的提制及其在表面活性剂合成中的应用被引量：10
《林产工业》2013年第2期13-16,共4页周军 李湘洲 杨国恩 钱伟 李瑞敏 
国家林业公益性行业科研专项(201204811)
山苍子生产精油的加工过程会产生大量的固体剩余物,其主要成份是山苍子核仁,富含天然脂肪油。通过对山苍子核仁脂肪油的提取、精制技术的整理,论述山苍子核仁油在天然表面活性剂合成中的应用,介绍其制备阴离子、阳离子和非离子表面活性...
关键词：山苍子核仁油 提取 精制 表面活性剂 应用 
姜黄素的增溶技术研究进展被引量：2
《中国调味品》2012年第7期89-92,共4页旷春桃 李湘洲 韩艳利 李瑞敏 
"十一五"国家科技支撑计划项目(2006BAD18B0404);中南林业科技大学青年科学研究基金重点项目(QJ2010003A)
姜黄素在酸性或中性环境中溶解度低是其临床应用面临的最主要问题之一。文章综述了制剂技术在姜黄素增溶方面的研究进展,包括固体分散体技术、前体药物技术、包合技术、乳剂化技术、脂质体技术和微囊化技术等。
关键词：姜黄素 溶解度 增溶 制剂技术 
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