李龙

作品数：4被引量：12H指数：2
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发文主题：琼脂糖响应面法工艺参数龙须菜半乳糖更多>>
发文领域：轻工技术与工程农业科学更多>>
发文期刊：《福建农业学报》《食品工业科技》更多>>
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响应面法优化琼脂糖的DEAE-纤维素法提取工艺被引量：3
《食品工业科技》2014年第24期234-238,242,共6页苏永昌 李龙 刘淑集 王茵 吴成业 
国家海洋公益性行业科研专项(201205022-4)
利用DEAE-纤维素法对琼脂糖进行纯化处理,并应用响应面法进行工艺优化。结果表明:DEAE-纤维素的添加量、提取温度、提取时间为影响琼脂糖中凝胶强度及硫酸根含量的主要因素。经响应面法优化得到最优工艺参数:DEAE-纤维素添加量55g,提取...
关键词：响应面法 DEAE-纤维素 琼脂糖 
几种琼脂糖提取及改性方法概述被引量：2
《福建水产》2013年第1期73-77,共5页李龙 苏永昌 吴钢 吴成业 
国家海洋局海洋公益性行业科研专项(201205022-4)
文章主要对琼脂糖不同提取方法的技术原理、提取工艺优劣、产品质量指标等方面进行比较。同时对琼脂糖的改性进行初步探讨,主要介绍两种应用广泛的琼脂糖衍生物(低电内渗琼脂糖、低凝固温度琼脂糖)的提取方法,并对琼脂糖及其衍生物的前...
关键词：琼脂糖 提取方法 低电内渗 低凝固温度 
响应面优化琼脂糖的EDTA-Na_2法提取工艺被引量：2
《福建农业学报》2013年第2期158-165,共8页李龙 苏永昌 吴成业 
国家海洋公益性行业科研专项(201205022-4)
探讨了提取工艺中主要影响因子EDTA-Na2浓度、提取温度、提取时间对硫酸根含量及凝胶强度的影响,并利用响应面法优化提取工艺,得出最佳工艺参数为:EDTA-Na2浓度4.5g.L-1,提取温度65℃,提取时间3h,在最佳提取工艺的条件下制得的琼脂糖,...
关键词：响应面法 EDTA-Na2法 琼脂糖 
琼脂及琼脂糖中3,6-内醚半乳糖的测定被引量：5
《福建水产》2012年第5期370-374,共5页李龙 苏永昌 刘淑集 王茵 吴成业 
国家海洋局海洋公益性行业科研专项(201205022-4)
本文研究了间苯二酚法对琼脂及琼脂糖样品中的3,6-内醚半乳糖的测定方法。实验中,根据间苯二酚试剂与3,6-内醚半乳糖和果糖的浓度在0.25μmol/mL以下时,具有近乎相同的标准比色曲线的原理,分别对测定波长、显色温度、显色时间和比色时...
关键词：3 6-内醚半乳糖 琼脂 琼脂糖 
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