柯波

作品数：2被引量：24H指数：2
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供职机构：贵州师范大学生命科学学院生物技术系更多>>
发文主题：木瓜蛋白酶啤酒品质啤酒游离氨基酸含量病毒检疫更多>>
发文领域：轻工技术与工程农业科学更多>>
发文期刊：《贵州师范大学学报（自然科学版）》《贵州农业科学》更多>>
所获基金：贵州省自然科学基金更多>>
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贵州南方菜豆花叶病毒的ELISA检疫被引量：5
《贵州师范大学学报（自然科学版）》2001年第1期33-35,共3页王利民 杨立昌 何丽鹃 张显强 柯波 游萍 
贵州省自然科学基金!项目 (9730 98)
采用ELISA间接法对分布于贵州几个地区的菜豆进行南方菜豆花叶病毒的检测 ,结果表明 :在所采集到的样品中 ,仅贵阳地区的菜豆感染有南方菜豆花叶病毒。其检测的灵敏度和最佳反应稀释度分别为 80 6ng/mL和 1∶5 0 0稀释度。
关键词：南方菜豆花叶病毒 ELIAS检测 灵敏度 稀释度 贵州 病毒检疫 病毒防治 SBMV 
木瓜蛋白酶改良啤酒品质的研究被引量：19
《贵州农业科学》2000年第4期14-16,共3页乙引 陈平 王茜 王明勇 柯波 
加入 0 .0 8mg/ 10 0 ml木瓜蛋白酶能有效地澄清啤酒 ,提高游离氨基酸含量。它可使啤酒混浊度降低 6 8.75% ,对游离氨基酸 Thr、Val和 Arg的增加量分别为 8.2倍、0 .2倍和 1.1倍。同时 ,在 350 ml啤酒中加入 4 0 mg木瓜蛋白酶可增加 2 1...
关键词：木瓜蛋白酶 啤酒 品质改良 游离氨基酸含量 
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