汤绮明

作品数：13被引量：49H指数：5
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供职机构：广东海洋大学农学院更多>>
发文主题：黑鸭屠宰性能肉质肉品质蛋品质更多>>
发文领域：农业科学生物学轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《中国家禽》《中国农学通报》《江苏农业科学》《中国禽业导刊》更多>>
所获基金：广东省自然科学基金博士科研启动基金湛江市科技计划项目广东省科技计划工业攻关项目更多>>
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雷州黑鸭PID1基因部分序列的克隆与蛋白功能分析被引量：3
《安徽农业科学》2015年第34期207-210,共4页黄汉光 汤绮明 苏瑛 许冲 崔红艳 常羽 黄骏腾 
广东省科技计划项目(2014A020208123);广东星火计划项目(2012A020602104);湛江市科技计划项目(2012C0204湛科[2012]86号);广东海洋大学博士启动基金项目(1212040);广东海洋大学研究生示范课程培育项目(11)
[目的]了解雷州黑鸭磷酸酪氨酸互作结构域1(phosphotyrosine interaction domain containing 1,PID 1)基因的序列结构特征及其蛋白的功能,为利用其改善雷州黑鸭肉品质与提高肉风味提供分子理论依据。[方法]采用RT-PCR方法克隆雷州黑鸭P...
关键词：雷州黑鸭 PID1 克隆 蛋白功能分析 
雷州黑鸭滩涂生活习性观察被引量：8
《南方农业学报》2014年第3期484-488,共5页黄骏腾 苏瑛 廖院华 王昊 陈琦 马猛 刘鸿 汤绮明 
广东省自然科学基金项目(06029116);广东省科技计划项目(2012A020602104);湛江市科技计划项目(2012C0204湛科[2012]86号);广东海洋大学博士启动基金项目(1212040)
【目的】调查雷州黑鸭的滩涂生活习性，为建立科学的滩涂放养管理制度提供参考依据。【方法】以广东省雷州半岛调风镇卜昌村5500羽滩涂放养的雷州黑鸭为观察对象，连续跟踪调查其滩涂放养的饲养模式和独特的滩涂适应能力。【结果】雷州...
关键词：雷州黑鸭 滩涂放养 生活习性 行为学 适应能力 
雷州黑鸭体尺性状与屠宰性状间的典型相关分析被引量：6
《中国农学通报》2014年第5期33-37,共5页马猛 苏瑛 汤绮明 陈琦 黄骏腾 刘鸿 
广东省自然科学基金"中山麻鸭等地方鸭种mtDNA控制区全序列遗传多样性分析"(06029116);广东省科技厅农业科技攻关项目"湛江市鸭菜生态种养集成技术开发研究与示范"(2010B020311012);湛江市科技计划项目"雷州黑鸭优良种质资源研究与开发利用"(2012C0204湛科[2012]86号);广东海大学博士启动基金"雷州黑鸭种质特性研究"资助(1212040);广东省科技厅-广东省科技计划项目--星火计划"广东沿海滩涂资源节约型生态养鸭关键技术应用示范"(2012A020602104)
为研究雷州黑鸭体尺性状和屠宰性状之间的关系。随机选取60只(公、母各半)300日龄雷州黑鸭进行体尺测量和屠宰试验,进行典型相关分析。结果表明:雷州黑鸭体尺性状和屠宰性状间大部分指标间都达到极显著或显著性水平的正相关(P<0.01或P<0...
关键词：雷州黑鸭 体尺 屠宰性能 典型相关 
雷州黑鸭蛋品质研究被引量：9
《江苏农业科学》2014年第2期159-161,共3页马猛 苏瑛 王昊 汤绮明 陈琦 黄骏腾 刘鸿 
广东省自然科学基金(编号:06029116);广东省湛江市科技计划(编号:2012C0204湛科[2012]86号);广东海洋大学博士启动基金(编号:1212040);广东省科技计划(编号:2012A020602104);广东省农业科技攻关项目(编号:2010B020311012)
为研究雷州黑鸭蛋品质,随机选取70枚300日龄雷州黑鸭蛋和20枚普通淡水鸭蛋,测定蛋品质、营养成分、微量元素含量。结果表明:雷州黑鸭蛋重与蛋黄重呈极显著相关,蛋重与哈氏单位呈显著负相关,蛋黄重与蛋黄比率呈极显著相关,蛋壳厚度与蛋...
关键词：雷州黑鸭 蛋品质 营养成分 微量元素 
雷州黑鸭血液生化性状与体尺性状、肉品质性状间的相关性分析被引量：4
《广东农业科学》2013年第18期108-110,共3页马猛 苏瑛 谭静雯 汤绮明 陈琦 黄骏腾 刘鸿 
广东省自然科学基金(06029116);湛江市科技计划项目(2012C0204湛科[2012]86号);广东海大学博士启动基金(1212040);广东省科技计划项目(2012A020602104)
为研究雷州黑鸭血液生化性状及其与体尺和肉质性状间的关系,随机选取12只300日龄雷州黑鸭(公、母各半)进行测定分析。结果显示:谷丙转氨酶(GPT)与骨盘宽呈显著性正相关,乳酸脱氢酶(LDH)与肌肉粗蛋白含量与半潜水长均呈极显著相关,与蒸...
关键词：血液生化指标 体尺 肉质 相关性 
不同性别雷州黑鸭屠宰性能及肉品质的测定被引量：13
《中国畜牧兽医》2013年第9期124-127,共4页马猛 汤绮明 苏瑛 陈琦 张辉腾 
广东省自然科学基金项目(06029116);广东省科技攻关项目(2010B020311012);广东海大学博士启动基金(1212040);湛江市科技计划项目(2012C02)
随机选取60只健康无病的300日龄雷州黑羽鸭,公、母各半,进行屠宰试验及肉品质分析。结果表明,公鸭全净膛率和瘦肉率显著高于母鸭(P<0.05);母鸭腹脂率和皮脂率极显著高于公鸭(P<0.01),而胸肌率却极显著低于公鸭(P<0.01);公、母鸭胸肌肉...
关键词：雷州黑鸭 屠宰性能 肉质 
雷州黑鸭p94部分序列的克隆与蛋白功能分析被引量：2
《广东农业科学》2013年第1期147-149,153,共4页汤绮明 苏瑛 张丽 刘丽文 陈琦 马猛 黄骏腾 刘鸿 
广东省自然科学基金(06029116);广东省科技攻关项目(2010B020311012);广东海洋大学博士启动基金(1212040);湛江市科技计划项目(2012C02)
采用RT-PCR法对雷州黑鸭p94部分序列进行克隆,获得了大小为1 100 bp的核苷酸序列,该序列编码351个氨基酸,其中亲水性氨基酸所占比例较高。对其蛋白结构进行分析,发现不存在跨膜结构及信号肽,其蛋白结构与鸡的p94分子蛋白结构相似。与人...
关键词：雷州黑鸭 p94 克隆 蛋白功能分析 
基于生物信息学的鸡PGC1-α基因5’调控区的序列结构分析
《广东农业科学》2012年第23期142-145,共4页吴海锋 汤绮明 苏瑛 周松海 谭道杰 刘鸿 张丽 叶昌辉 
广东省大学生创新实验基金"鸡PGC1-α基因表达调控研究";广东海洋大学大学生创新实验基金(1056610047);广东省高等教育学会实验室管理专业委员会基金(2010038);广东海洋大学实验研究项目(200908)
利用BLAST、Neural Network Promoter Prediction、ORF Finder、CpG Island Searcher和TF SEARCH等在线软件预测鸡的PGC1-α基因的5’调控区的启动子、开放阅读框、CpG岛及转录因子结合位点。结果显示,鸡与其他物种的PGC1-α核苷酸序列...
关键词：PGC1-α 5’调控区 鸡 生物信息学 
雷州黑鸭内脏器官的结构观察被引量：5
《广东农业科学》2012年第23期110-112,F0002,共4页陈琦 肖卡 苏瑛 汤绮明 马猛 刘鸿 雍艳红 彭金菊 
广东省自然科学基金(06029116);广东省科技厅农业科技攻关项目(2010B020311012);广东海洋大学博士启动基金(1212040);湛江市科技计划项目(2012C02湛科[2012]86号)
对6只雷州黑鸭(公母各半)的消化器官、生殖器官和免疫器官进行解剖及切片观察,了解其内在器官的形态位置和结构特征。观察结果显示,雷州黑鸭的消化管长,有发达的肌胃和较发达的小肠,消化吸收功能强;雷州黑鸭产青壳蛋的概率高,蛋壳结构坚...
关键词：雷州黑鸭 消化器官 解剖与组织切片观察 
雷州黑羽鸭外貌特征及体型性状的主成分分析被引量：7
《中国家禽》2012年第19期20-24,共5页汤绮明 苏瑛 谭道杰 刘鸿 张丽 叶昌辉 陈琦 马猛 
广东省自然科学基金项目(06029116);广东省高等教育学会实验室管理专业委员会基金项目(2010038);广东省科技攻关项目(2010B020311012);广东海大学博士启动基金
本研究通过对60只雷州黑羽鸭进行外貌特征观察及体尺测量,并应用主成分分析法对其9个主成分进行统计分析,旨在评估雷州黑羽鸭的种质资源并为其选育提供参考。研究表明:雷州黑羽鸭是通体以黑色为基色,结构匀称,体躯狭长、紧凑结实,喙长...
关键词：体型性状 主成分分析 雷州黑羽鸭 
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